先週の土曜日、高校時代の友人がベビーを見に家へ遊びにきてくれたので、
デザートにと作ったマロンムースです。
マロンの風味たっぷりのやわらかいムース。
マロンムースケーキのレシピ
でもね、実はその友人、加工した栗が苦手だった・・・・。
さりげなく聞いたときは、ガビーン・・・(死語)。
そういや姉も昔甘栗を食べてたら、中から虫が出てきて、それ以来苦手になったとかいってたな・・・。
美味しいのに・・・。(このムースも

仕方が無いので、家にあったアルフォートをおやつに。

そしてご飯はというと、ちょっと気になっていた宅配のパエリアを注文。
お〜パエリア専門店だなんて珍しいわ。と思ったらデリバリーの人ピザーラの人でした。
ビバパエリア、知りませんでした。
確かになんとなくチラシの色がピザーラっぽかったです。
ビバパエリアの魚介のシーフード
頼んだのは魚介のシーフードパエリア。
ちなみにビールは私はアルコール0.5%未満のノンアルコールビールですよ。
テキサスビールだったかな。ノンアルコールタイプで今これが一番おすすめ(^^)

(マロンムースの作り方は⇒こちらにのせています)

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このお菓子で使用したデザートカップ、ケーキピック、材料等は、cottaさん商品です。
商品名  ●カップ スタンダードビター 80-150
       ●ケーキピック イエローリーフ
       ●マロンペースト1kg(サバトン)
       ●クーベルチュール スイートチョコレート 100g   
cotta モニターブロガー
よかったら上記リンクよりご覧ください。


ちなみに私の体重は、妊娠前より+3.2kgになりました。なんとな〜く先が見えてきたような、そうでもないような。
テーマ:レシピ大集合!
ジャンル:グルメ
前回載せたマフィンを袋詰めしたものです。
シールで止めただけの簡単包み。
マフィンのラッピング

今日 息子の予防接種の予約の電話を午前中にしてたんだけど、何度かけても話中・・・。
つながった時にはうまっていて取れませんでした。
9時から予約受付開始で、私も9時何秒かにはかけはじめてたんだけど・・・もう遅かった。残念。
ヒブ髄膜炎の予防接種(任意)、どうやら毎月病院ごとに定員が決まっていて、かなりの高倍率でなかなか電話もつながらないんですって。
でも1ヶ月検診の時に、「予防接種をうけましょう」というチラシを病院で配るんだもん。
見たら受けておきたいかなと思ってしまいましたよ。
足りないものはしょうがないけど・・・、チラシを配るんだったらもう少し皆が受けられるようにしてくれたらいいのに、とちょっと思ってしまった。
うちはまだ受けられる月齢じゃないけど、インフルエンザワクチンなんてどうなってしまうのでしょうかね。
とりあえずヒブはまた来月チャレンジしてみようかな・・・。

生後73日目の息子です。まだ首はよろっとしてます。2009.11.1撮影
すんごい髪ぼさぼさ(笑)
息子 
ちなみに今月末(生後3ヶ月)BCGの予防接種を受けます。
泣いちゃうんだろうな

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こちらで使用したマフィンカップ、シール、コースターはcottaさん商品です。
  商品名
   ●ロールカップ(ノーブルクラウン)
   ●レースコースター水玉・ピンク(20枚入)
   ●レースコースター水玉・茶(20枚入)
   ●シール フュージョンD(3色セット48片)
   
cotta モニターブロガー
よかったら上記リンクよりご覧ください。
テーマ:手作りお菓子
ジャンル:グルメ
久しぶりの更新になりました。

ベビーはというと、授乳時間はまだまだ落ち着かず、夜な夜な元気で、ベビーのペース一色の毎日をすごしております。

息子は1ヶ月位前から、にやり と笑顔を見せるようになり、最近はたまに声付きで笑って、私のぐったりした気持ちをささえてくれます。

でもそんな中でも最近 やらなきゃいけない事ばかりに目がいって、気分が悶々としだしてきたので、ここはザクッと睡眠時間を削って、ひとつやりたい事でもするか〜と、お菓子を作ってみました。

簡単にココナッツ入りのチョコマフィンにしてみました。
ココナッツ入りチョコマフィンの作り方
ココナッツの香ばしい香りとしゃりしゃり食感が楽しいマフィンです。
(作り方は⇒こちらにのせています。)

あ〜、なんかこれをひとつ作っただけで、かなり気分がスッキリしました。

幸せを感じるのは今この瞬間、自分の気持ち次第ですもんね。
明るく、楽しくがんばるぞ〜。

もう1枚(焼き上がり)
ココナッツ入りチョコマフィンのレシピ
ちなみに生後2ヶ月の息子の体重は、6.1kg、私は妊娠前より+3.7kg。
まだまだです・・・。

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こちらで使用したケーキクーラー、ケーキテスター(右下にちらっと写っている物)、マフィンカップ、ココナッツ等お菓子の材料は、cottaさん商品です。
  商品名
   ●CAKE・MATE ケーキクーラー
   ●ケーキテスター<犬>
   ●ロールカップ(ノーブルクラウン)
   ●ココナッツロング500g
   ●きび砂糖750g
   ●薄力粉 (特宝笠)1kg
   ●クーベルチュール スイートチョコレート 100g
   ●ココアパウダー
cotta モニターブロガー
よかったら上記リンクよりご覧ください。
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ジャンル:グルメ
またまた久しぶりの更新になりました。

ベビは変わらず元気にすくすく育っております。
最近は外に一緒に出て、お散歩が出来るようになったので、だいぶ気が楽になってきました。
といってもまだまだ授乳の時間や、睡眠の時間が定まっていないので、日によってはノックアウト状態ですが

そしてこちらは6/20の記事で載せた、かぼちゃケーキをラッピングしていたものです。
(昨日予約投稿していた記事がちらっとながれてしまったんですが、すっかり忘れていて、トンチンカンな文面だったので、修正しました)
かぼちゃケーキのラッピング
ベーキングトレーで焼いた南瓜ケーキを、透明袋に入れて、100円ショップで購入したコットンレースを巻きつけ、シールでとめたものです。

(南瓜ケーキの作り方は、以前と同じこちらに載せています。カスタード入り。)

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こちらで使用したトレー、シールは、cottaさん商品です。
  商品名
   ●クラフトベーキングトレー(ナチュール)
   ●シール フュージョンD(3色セット48片)
cotta モニターブロガー
よかったら上記リンクよりご覧ください。


そうそう体重ですが前回より0.4kg減っただけです。
夜中授乳していると、どうにもお腹がすいて、ついつい食べてしまうんですよね・・・。
(出産前+13.3kg→出産後43日目+4.4kg)
というわけでまだまだ先は長い。

ちなみにベビの体重は、1ヶ月検診時(生後39日目)、5220g(+1538g)と結構増えました。
今の所母乳のみで育てているので、足りているか結構心配だったんですけど、もう少しこのままいけそうです。
テーマ:手作りお菓子
ジャンル:グルメ
久しぶりの更新になりました。
わたくし8月20日に3,682gとbigな男の子を出産しました。

当初予定日は、8月12日だったのですが、なかなか産まれず、18日から入院して、子宮収縮促進剤を使用しての分娩となりました。

子宮収縮促進剤、もうあれは拷問に近かった・・・。
薬でついた痛みを堪えながら、いつ来るか分からない自分の陣痛を待ち、陣痛促進の為の歩行運動やスクワット・・・。
(※促進剤でおこした子宮収縮に、自分の陣痛が重なると出産へ進むそうです)

そんな事を2日ほど繰り返し、ようやく破水して自分の陣痛と重なり
その後は1時間40分とスピード出産となりました。

ちなみに私、あまりの痛さに、ベットの柵をガシャガシャ揺すって(叩いて)夫を驚かせてしまいました(笑)
もうこんな痛みがこの世に存在したのか!とうい感じ。

そして絶叫の末 取り出されたわが子を目にすると・・・

首にへその緒が2周も巻きつき、体全体が青紫色でぐったりした姿。

その姿を見た時は、不安な気持ちで一杯で
自分の事はどうでもいいからこの子だけは無事に助けて と心の中で叫んでました。

もう産声をきくまでの数分間は、慌しい処置を眺めながら、祈るばかり。

やっと産声が聞こえ
「生後8分で8点、通常のお子様とかわらない状態なので大丈夫でしょう」と聞いた時は、涙が溢れてきました。

その後も、おしっこがなかなか出なくてエコーで調べてもらったり、黄疸が強めに出て退院がのびたりと、色々心配させられましたが、今は母子ともに元気にすごしております。

とまだまだ書きたい事がいっぱいあるのですが、励ましや応援等を頂いた方へ感謝を申し上げますとともに、ここにご報告とさせていただきます。

生後22日 2009.9.11撮影
わが子
髪の毛がびっくりする程ふさふさでした。

ちなみに体重はというと、出産前日の体重は(妊娠前より)+13.3kgでしたが、今現在は+4.8kgと8.5kg減りましたよん。まあまだまだ約5kgの道のりは長そうですが・・・。ちょこちょこ報告していきます。

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追記はもう一枚起きている時の写真です。
テーマ:初めての妊娠・出産・育児
ジャンル:育児
こちらは予約投稿記事です。
私今妊婦でしょ。
出産やなにかで、更新が途絶えた時用に、ゆとりがある時撮っておいたものです。
ちなみに最終記事から1ヶ月以上経過した時に更新されるようにしました。

そしてこちらは、6月に作ったスコーンをラッピングしていたものです。
スコーンのラッピング

三角形のトレーにのせて、透明フィルムで覆っただけなんですけど。
スコーンのラッピング
レシピは、以前と同じく⇒こちらにのせています。

さてさて、この記事が流れているということは、
・・・無事出産してるといいな〜。

ということでもうしばらくお休みさせて頂lきます。
落ち着いた頃にまたこちらでご報告させていただけたらと思います。
お越しくださりありがとうございました。

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こちらで使用したトレー、シールは、cottaさん商品です。
  商品名
   ●(茶色のトレー)ベーキング トライアングル(フランセ)大
   ●(黄色のトレー)ベーキング トライアングル(モナムール)大
   ●ギフトシール ツインカラーY&G 2色×25片入り
cotta モニターブロガー
よかったら上記リンクよりご覧ください。
テーマ:手作りお菓子
ジャンル:グルメ
(前回記事の続き)結局13kg超えました(笑)

先週の土曜日位からお腹の張りと若干の痛みが頻繁で、あら?陣痛?としょっちゅうお腹の確認をしています。
でもまだ前駆運動みたい。
私本当にぎりぎりにならないと陣痛に気づかないんじゃないかとちょっと不安になってきました。
今これを書きながらも、痛みの間隔を一応計測中です。分かりづらいな。
(ちなみに初産の場合5〜10分間隔で1時間以上、又は1時間に6回痛みがきたら陣痛の始まりだそうです)
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こちらは少し前に作ったブルーベリーレアチーズタルトです。
ブルーベリーレアチーズタルト

レアチーズの生地にブルーベリージャムを混ぜたのでパープル色になってます。
ブルーベリーレアチーズタルトの作り方
ブルーベリーの酸味でさっぱりしているので、2個は余裕でいけちゃいます。
でもひとつ180kcal位・・・。こわい・・・(笑)

こちらは土台なしでココットでかためたもの。
ココットでチーズケーキ
こっちの方がブルーベリーのレアチーズを堪能できていいのかも。

作り方は、⇒こちらに載せてます。

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このお菓子で使用した薄力粉(特宝笠)1kg は、cottaさん商品です。
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体もお腹も重たい・・・。
最近自分がお相撲さんに見えてきてしょうがないです(笑)
でもあんなに軽快には動けないんですけど。
体重増加は、なんとか12kg前後に留めてますよん。
長くても多分あと2、3週間。このままいけるかな〜・・・。
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とそんな話をしつつ
こちらはホワイトチョコをたっぷり使ったチョコムースケーキです。
ホワイトチョコムースケーキの作り方
私ホワイトチョコが家にあると、ついついそのままポリポリと食べてしまうので、今回はぐっと我慢して、お菓子に使用しました。
ホワイトチョコを食べているような濃厚であまい、やわらかいムース生地になってます。

作り方は、⇒こちらにあります。

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このお菓子で使用したお菓子の材料は、cottaさん商品です。
商品名  ●チョコ(製菓用ホワイトチョコレート 100g )
       ●薄力粉 (特宝笠)1kg
       ●ココアパウダー
cotta モニターブロガー
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テーマ:レシピ大集合!
ジャンル:グルメ
前回のお菓子をラッピングしたものです。
お菓子のラッピング/チーズケーキ
真ん中のは、以前にもこちらで載せたスクラップブッキング用の型抜きペーパーで、ジャンジャーブレッドマンです。

ちょっとした説明はHPにも載せる予定ですが
チーズケーキをグラシンペーパーで上側以外を覆って、地紋入り袋に入れて、紐がけしました。
紐は口元で一回縛ったあとに、縦に1周ぐるっと巻いて、リボン結びしています。

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このお菓子で使用したグラシンペーパー、シールは、cottaさん商品です。
商品名  ●グラシンペーパー ニュースレターBR
       ●ギフトシール ハーブA(8柄アソート40片)
cotta モニターブロガー
よかったら上記リンクよりご覧ください。

テーマ:手作りお菓子
ジャンル:グルメ
梅雨はあけたといいつつ、まだまだ梅雨のような空が続いている関東です。
そんな中今週はじめにほっとする涼しい日があったので、久しぶりにタルト生地を型にちゃんとしいて、チーズケーキを焼きました。
チョコマーブルチーズケーキ
チョコマーブルチーズケーキ。
食べだすとチョコなの?チーズなの?という感じでひと切れだけでは気がすまなくなるお菓子です。

こちらの作り方は、後ほどUPする予定です。7/25UP済み

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このお菓子で使用したお菓子の材料は、cottaさん商品です。
商品名  ●クーベルチュール スイートチョコレート 100g
       ●薄力粉 (特宝笠)1kg
       ●ココアパウダー
cotta モニターブロガー
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