2012年05月11日 (金)
こんにちは。再び間があいてしまいました。
こちらはこどもの日に作った
ブルーベリーヨーグルトクリームのミニケーキです。
ちょっとこどもの日っぽくもないのですが（笑）
クリームは、ホイップクリームにブルーベリージャムと水切りしたヨーグルトを混ぜたもので、普通のホイップしたものよりカロりー抑え目であっさり、甘さも控えめになっているものです。
お皿にゆるめた苺ジャムでハートを描いて＾＾
（ミニケーキの材料・作り方などは、こちらのページにありますので、もしよかったらどうぞ＾＾。）
フルーツやジャムは、苺に変えても＾＾
ちなみに、うちの息子、以前ロタを患った時から、生の苺を好んで食べなくなってしまって。苺ミルクとかは食べるようになったのだけど。
それまで大好きだった苺のかわりに、好きなフルーツにおしあがったブルーベリーです＾＾。
あとは簡単にラッピングをしたものです。
（詳細）
ケーキラッパー（レースのもの）を付けたミニケーキを、デザートカップに入れたら、コットンレース（底側をテープで固定）、リボンを巻いた木のスプーン(95mm)をそれぞれマスキングテープで貼り付け、出来上がりです。
（持ち運び時間に応じて保冷剤の使用を。）中のケーキは、オレンジ色のハートのトッピングシュガーをつけてます。
あとは当日のご飯など。
酢飯に薄焼き卵とお刺身をのせて、簡単ちらし寿司にしました＾＾
ミニおろしハンバーグ付き。
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こちらのお菓子等で使用した材料、資材等はcottaさんで購入しています。
ワックスペーパー、お菓子の型が新登場！
＜ミニケーキ＞
マフィンカップ ●57030 エンジョイマフィン アニマル ●57033 エンジョイマフィン ベジタブル
●27143 薄力粉 ドルチェ 1kg ●25047 KS HM コーンスターチ 160ｇ
●22108 <冷凍>カルピスバター 食塩不使用 450g ●27014 cotta 細目グラニュー糖 1kg
●26092 トゥインクルアラザン シルバー（3mm） 5g （P） ●26097 デコれーとペン チョコ 1本入 （P）
●27174 cotta トッピング用粉砂糖 250g
＜ミニケーキのラッピング＞
●64814 プリーツカップ ND-65FCL ドルチェ ●64815 プリーツカップ ND-65F 蓋
●82713 カップケーキラッパー（フラワーレース）6枚入 ●26106 トッピングシュガー ハート 12g（P）
●65437 トーションレースリボン オーガニックコットン7319 ●81965 Mテープ3巻セット タイプライター など
追記は、子育ての記録などです。
こちらはこどもの日に作った
ブルーベリーヨーグルトクリームのミニケーキです。
ちょっとこどもの日っぽくもないのですが（笑）
クリームは、ホイップクリームにブルーベリージャムと水切りしたヨーグルトを混ぜたもので、普通のホイップしたものよりカロりー抑え目であっさり、甘さも控えめになっているものです。
お皿にゆるめた苺ジャムでハートを描いて＾＾
（ミニケーキの材料・作り方などは、こちらのページにありますので、もしよかったらどうぞ＾＾。）
フルーツやジャムは、苺に変えても＾＾
ちなみに、うちの息子、以前ロタを患った時から、生の苺を好んで食べなくなってしまって。苺ミルクとかは食べるようになったのだけど。
それまで大好きだった苺のかわりに、好きなフルーツにおしあがったブルーベリーです＾＾。
あとは簡単にラッピングをしたものです。
（詳細）
ケーキラッパー（レースのもの）を付けたミニケーキを、デザートカップに入れたら、コットンレース（底側をテープで固定）、リボンを巻いた木のスプーン(95mm)をそれぞれマスキングテープで貼り付け、出来上がりです。
（持ち運び時間に応じて保冷剤の使用を。）中のケーキは、オレンジ色のハートのトッピングシュガーをつけてます。
あとは当日のご飯など。
酢飯に薄焼き卵とお刺身をのせて、簡単ちらし寿司にしました＾＾
ミニおろしハンバーグ付き。
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ワックスペーパー、お菓子の型が新登場！
＜ミニケーキ＞
マフィンカップ ●57030 エンジョイマフィン アニマル ●57033 エンジョイマフィン ベジタブル
●27143 薄力粉 ドルチェ 1kg ●25047 KS HM コーンスターチ 160ｇ
●22108 <冷凍>カルピスバター 食塩不使用 450g ●27014 cotta 細目グラニュー糖 1kg
●26092 トゥインクルアラザン シルバー（3mm） 5g （P） ●26097 デコれーとペン チョコ 1本入 （P）
●27174 cotta トッピング用粉砂糖 250g
＜ミニケーキのラッピング＞
●64814 プリーツカップ ND-65FCL ドルチェ ●64815 プリーツカップ ND-65F 蓋
●82713 カップケーキラッパー（フラワーレース）6枚入 ●26106 トッピングシュガー ハート 12g（P）
●65437 トーションレースリボン オーガニックコットン7319 ●81965 Mテープ3巻セット タイプライター など
追記は、子育ての記録などです。
2012年04月29日 (日)
こんにちは。再び間があいてしまいました。
こちらは前回の続き（３種類目）で
苺のチョコサンドクッキーです。
2、3個だけ、ストレートにイチゴの形にしてみました＾＾
あとは、以前と一緒の感じで、スプリンクル、アラザン（砂糖菓子）をつけて。
（ちなみに下に敷いているのは、ニットシールというもので、前回のりんごのボタン等と一緒に、だいぶ前に100均で購入したものですよん。）
そして上のをラッピングしたものです。
（詳細）
デザートカップ（ハートの形）にクッキーを詰めたら、グルグルっと紐を2回程巻きつけ、中央で交差してからリボン結びにする。あとは紐を固定するように、蓋との接合部分にマスキングテープを貼ったら、ニットシールを付けて出来上がりです。（カップの底には、シリカゲルと、適当にカットしたWAXペーパーを入れてます。5個半入り）
（苺のチョコサンドクッキーの材料・作り方などは、こちらのページにありますので、もしよかったらどうぞ＾＾。）
****************************************
あとはこちらは
以前作ったもので
基本の冷凍れんこんスライス と
れんこんとハムのサラダ
れんこんとえのきの金平
豚肉とれんこんのオイスターソース炒め です。
冷凍したれんこんスライスを、日々の献立に取り入れていくレシピメニューです。どれもさっと簡単に出来て、美味しかったですよ＾＾
穴のあいたれんこんさんは、形も食感も好きです。
（上の4点のレシピは、管理栄養士さんが考えたお料理レシピです。（仕事で作成・撮影しているものです。）レシピ等の詳細はこちらのキレイレシピから見られますのでよかったらどうぞ。アフィリエイト等ではないので、ご自由にどうぞ。）
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こちらのお菓子等で使用した材料、資材等はcottaさんで購入しています。
cotta初！タイムセールを開催します！（5月3日の10：00〜13：00）
＜苺のクッキー＞
●22108 <冷凍>カルピスバター 食塩不使用 450g ●27164 cotta 粉糖 250ｇ
●27100 cotta 生アーモンドパウダー 200g ●27143 cotta 薄力粉 ドルチェ 1kg
●22936 フルーツパウダー ストロベリー 100g ●27270 cotta カレボー ストロベリー 200g
●27071 cotta カレボーホワイトカレットW2NV 300g ●22026 Wilton ジャンボスターズスプリンクル
●22024 Wilton ジャンボデイジー ●27124 cotta アラザン 0号 20g
●61980 デザインWAXペーパーストロベリー ●619822 デザインWAXペーパースウィートハート
（売り切れのようです）●ペーパーナプキン ドットPK 20P ●クレヨンハートプチBOX
＜クッキーのラッピング＞
●55405 ラブリーハートタワーカップ ●55046 ラブリーハートタワーカップ用蓋
●2009 シリカゲル OP 2g ●81974 Mテープ3巻セット（ブラウン）
＜れんこんとハムのサラダ＞
●80327 ナチュラルコースター（レース）2P HW-963 ●81590 スポット フレンチボウル （S) RD
●62205 フォーク レッド など
追記は、子育ての記録（卒乳）などです。
こちらは前回の続き（３種類目）で
苺のチョコサンドクッキーです。
2、3個だけ、ストレートにイチゴの形にしてみました＾＾
あとは、以前と一緒の感じで、スプリンクル、アラザン（砂糖菓子）をつけて。
（ちなみに下に敷いているのは、ニットシールというもので、前回のりんごのボタン等と一緒に、だいぶ前に100均で購入したものですよん。）
そして上のをラッピングしたものです。
（詳細）
デザートカップ（ハートの形）にクッキーを詰めたら、グルグルっと紐を2回程巻きつけ、中央で交差してからリボン結びにする。あとは紐を固定するように、蓋との接合部分にマスキングテープを貼ったら、ニットシールを付けて出来上がりです。（カップの底には、シリカゲルと、適当にカットしたWAXペーパーを入れてます。5個半入り）
（苺のチョコサンドクッキーの材料・作り方などは、こちらのページにありますので、もしよかったらどうぞ＾＾。）
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あとはこちらは
以前作ったもので
基本の冷凍れんこんスライス と
れんこんとハムのサラダ
れんこんとえのきの金平
豚肉とれんこんのオイスターソース炒め です。
冷凍したれんこんスライスを、日々の献立に取り入れていくレシピメニューです。どれもさっと簡単に出来て、美味しかったですよ＾＾
穴のあいたれんこんさんは、形も食感も好きです。
（上の4点のレシピは、管理栄養士さんが考えたお料理レシピです。（仕事で作成・撮影しているものです。）レシピ等の詳細はこちらのキレイレシピから見られますのでよかったらどうぞ。アフィリエイト等ではないので、ご自由にどうぞ。）
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cotta初！タイムセールを開催します！（5月3日の10：00〜13：00）
＜苺のクッキー＞
●22108 <冷凍>カルピスバター 食塩不使用 450g ●27164 cotta 粉糖 250ｇ
●27100 cotta 生アーモンドパウダー 200g ●27143 cotta 薄力粉 ドルチェ 1kg
●22936 フルーツパウダー ストロベリー 100g ●27270 cotta カレボー ストロベリー 200g
●27071 cotta カレボーホワイトカレットW2NV 300g ●22026 Wilton ジャンボスターズスプリンクル
●22024 Wilton ジャンボデイジー ●27124 cotta アラザン 0号 20g
●61980 デザインWAXペーパーストロベリー ●619822 デザインWAXペーパースウィートハート
（売り切れのようです）●ペーパーナプキン ドットPK 20P ●クレヨンハートプチBOX
＜クッキーのラッピング＞
●55405 ラブリーハートタワーカップ ●55046 ラブリーハートタワーカップ用蓋
●2009 シリカゲル OP 2g ●81974 Mテープ3巻セット（ブラウン）
＜れんこんとハムのサラダ＞
●80327 ナチュラルコースター（レース）2P HW-963 ●81590 スポット フレンチボウル （S) RD
●62205 フォーク レッド など
追記は、子育ての記録（卒乳）などです。
2012年04月18日 (水)
外を歩いていると、もう「暑い〜」と感じる日がでてきましたよね。
って最近は息子につられて
私も常に小走りだからかもしれないですけど＾＾；・・・。
散歩がハードだわ（笑）
**************************************
先日久しぶりに家族で集まりがあったので、クッキーを3種類ほど焼きました。
こちらはそれをラッピングしていたものです。
（詳細）
円筒ケースに乾燥剤とクッキーを詰めて蓋をしたら、（グリーンの）リボンをぐるぐると（きつめに）巻きつけ、両先端をマスキングテープで貼り付ける。
グルグル巻きしたリボンの下をくぐらせるように、レースのリボンを横に通していったら、蓋上部でリボン結びにする。
あとはもう1本のグリーンのリボンをレースのリボンにかけてリボン結びにしたら、出来上がりです。(リボンは合計3本（2種類）使っています。クッキーは、サイズにより入る量がかなり違います。今回約10個入り。)
角度を変えて。
ちなみに家族に渡したものはもっと簡単なものなのだけど
「これかわいいでしょ」
と聞いたら
姉は（2番目でかなりの天然（笑））
「ボタンのは前にも見たからもう別に・・・（笑）」 と・・・
また 思わず笑ってしまったけど（笑）
前のとは、少し形も違うし、生地も違うんだけどな・・・。
そんなものか・・・（泣笑）。
（チョコサンドクッキー（ココア）の材料・作り方はこちらにありますので、もしよかったらどうぞ。）
（プレーンは、以前と同じく、こちらに載せています。今回サイズを1/2にして約30個作りました。焼き時間は16分程）。
ボタンと
またまたお猿もいました＾＾（簡単な作り方は、上のレシピに載せています）
息子がおサルを見ると
「うっきっき〜うっきっき〜♪おさるさんだよ〜！」
と喜ぶんですよね（笑）
私と同じ感じで（笑）
（過去のボタンクッキー）
***************************************
あとはこちらはだいぶ前に作っていたもので、
豚もも肉で作ったヘルシー角煮 です。
バラ肉で作った物の1/3のカロリーになるそうですよん＾＾
干ししいたけや昆布のうま味で脂のコクを補って。
（上記のレシピは、管理栄養士さんが考えたヘルシーなものです。レシピ等の詳細はキレイレシピから見られますのでよかったらどうぞ。アフィリエイト等ではないので、ご自由にどうぞ。（仕事で作成・撮影しているものです。））
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こちらのお菓子等で使用した材料、資材等はcottaさんで購入しています。
とても香りのよいバニラビーンズ いかがですか。
20本以上入って1680円 ●20496 cotta バニラビーンズ (TO)100g入 とってもお買得です。
＜クッキーのラッピング＞
●67278 RCララガトー円筒ケース 50径×180H ホワイト ●67280 RCララガトー円筒ケース 50径×180H ブラウン
●＜リボン＞66424 グリッターストライプ 3 ●65437 トーションレースリボン オーガニックコットン7319
●81965 Mテープ3巻セット タイプライター ●2009 シリカゲル OP 2g
＜チョコサンドクッキー（ココア）＞
●22108 <冷凍>カルピスバター 食塩不使用 450g ●27164 cotta 粉糖 250ｇ
●27100 cotta 生アーモンドパウダー 200g ●27143 cotta 薄力粉 ドルチェ 1kg
●27083 ヴァローナ カカオパウダー 200g ●7071 cotta カレボーホワイトカレットW2NV 300g
●27072 cotta 森永 クーベルチュールチャンクスイート 300g ●26106 トッピングシュガー ハート 12g（P） ●26092 トゥインクルアラザン シルバー（3mm） 5g （P） など
追記は少し前に出かけた家族旅行の記録です。
って最近は息子につられて
私も常に小走りだからかもしれないですけど＾＾；・・・。
散歩がハードだわ（笑）
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先日久しぶりに家族で集まりがあったので、クッキーを3種類ほど焼きました。
こちらはそれをラッピングしていたものです。
（詳細）
円筒ケースに乾燥剤とクッキーを詰めて蓋をしたら、（グリーンの）リボンをぐるぐると（きつめに）巻きつけ、両先端をマスキングテープで貼り付ける。
グルグル巻きしたリボンの下をくぐらせるように、レースのリボンを横に通していったら、蓋上部でリボン結びにする。
あとはもう1本のグリーンのリボンをレースのリボンにかけてリボン結びにしたら、出来上がりです。(リボンは合計3本（2種類）使っています。クッキーは、サイズにより入る量がかなり違います。今回約10個入り。)
角度を変えて。
ちなみに家族に渡したものはもっと簡単なものなのだけど
「これかわいいでしょ」
と聞いたら
姉は（2番目でかなりの天然（笑））
「ボタンのは前にも見たからもう別に・・・（笑）」 と・・・
また 思わず笑ってしまったけど（笑）
前のとは、少し形も違うし、生地も違うんだけどな・・・。
そんなものか・・・（泣笑）。
（チョコサンドクッキー（ココア）の材料・作り方はこちらにありますので、もしよかったらどうぞ。）
（プレーンは、以前と同じく、こちらに載せています。今回サイズを1/2にして約30個作りました。焼き時間は16分程）。
ボタンと
またまたお猿もいました＾＾（簡単な作り方は、上のレシピに載せています）
息子がおサルを見ると
「うっきっき〜うっきっき〜♪おさるさんだよ〜！」
と喜ぶんですよね（笑）
私と同じ感じで（笑）
（過去のボタンクッキー）
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あとはこちらはだいぶ前に作っていたもので、
豚もも肉で作ったヘルシー角煮 です。
バラ肉で作った物の1/3のカロリーになるそうですよん＾＾
干ししいたけや昆布のうま味で脂のコクを補って。
（上記のレシピは、管理栄養士さんが考えたヘルシーなものです。レシピ等の詳細はキレイレシピから見られますのでよかったらどうぞ。アフィリエイト等ではないので、ご自由にどうぞ。（仕事で作成・撮影しているものです。））
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こちらのお菓子等で使用した材料、資材等はcottaさんで購入しています。
とても香りのよいバニラビーンズ いかがですか。
20本以上入って1680円 ●20496 cotta バニラビーンズ (TO)100g入 とってもお買得です。
＜クッキーのラッピング＞
●67278 RCララガトー円筒ケース 50径×180H ホワイト ●67280 RCララガトー円筒ケース 50径×180H ブラウン
●＜リボン＞66424 グリッターストライプ 3 ●65437 トーションレースリボン オーガニックコットン7319
●81965 Mテープ3巻セット タイプライター ●2009 シリカゲル OP 2g
＜チョコサンドクッキー（ココア）＞
●22108 <冷凍>カルピスバター 食塩不使用 450g ●27164 cotta 粉糖 250ｇ
●27100 cotta 生アーモンドパウダー 200g ●27143 cotta 薄力粉 ドルチェ 1kg
●27083 ヴァローナ カカオパウダー 200g ●7071 cotta カレボーホワイトカレットW2NV 300g
●27072 cotta 森永 クーベルチュールチャンクスイート 300g ●26106 トッピングシュガー ハート 12g（P） ●26092 トゥインクルアラザン シルバー（3mm） 5g （P） など
追記は少し前に出かけた家族旅行の記録です。
2012年04月09日 (月)
また少し間があいてしまいました。
近所の土手の桜も先週初め頃から ちらほらと咲き始めました。
今が満開＾＾
眺めていると、ほっ。と心が和んできますね・・・＾＾
（って暴走息子が一緒なので束の間ですけど＾＾；）
*******************************
こちらは少し前に作ったもので
簡単苺のチーズタルトです。
苺ジャム、クリームチーズ、生クリーム、レモン果汁を混ぜて、クリーム状にしたものを、市販のタルトカップに絞って、苺のジャムソースをかけました。
なんだか昔 子供の頃にワクワク見ていた、おもちゃの宝石を思い出しました。
（コメットさんのスティックとか＾＾）
キラキラしたもの、さわり心地がよさそうなフサフサのぬいぐるみ、子供の頃好きだったな と。
まあ今でも好きだけど＾＾ 一応私も女子ですからね（笑）
＜ラッピングの詳細＞
英字シートを敷いたミニトレーにタルトをのせたら、OP袋に入れて密封。
あとは、表面の方だけマスキングテープを貼って、シールをつけたら出来上がりです。（これだと多少袋にジャムソースはついてしまうのだけど、
気になる方は、ソースの部分だけ透明のシートをのせてみるのはいかがでしょうか。
英字シートはなくても問題ありません。なんとなく この時かわいく見えたのでのせてみました^^）
もう一枚。こちらは出来がり写真にと思っていたもの。
再びさくら＾＾右下の方は市販のホワイトチョコのカップです。
全部に苺ソースをかけなかったので、なんとなく工程途中のようにも見えてくるのですが（笑）
ちなみに苺のソースは食べる前に全部にかけて頂きます。
（簡単苺のチーズタルトの材料・作り方は、こちらに載せていますので、もしよかったらどうぞ＾＾）
*******************************
あとはこちらは 前回のせた桜のフィナンシェをラッピングしていたものです。
（詳細）
フィナンシェを４つOP袋に入れて密封したら、3袋を箱に入れる。
あとは蓋を閉じてリボンを巻いたフラワーピックを添えたら、マスキングテープで固定して出来上がりです。
※フラワーピックの先端は、グニっと折り曲げて、マスキングテープで固定すると安心です。
*********************************
あとはこちらは以前作っていたもので、
マーボーしらたきです。
春雨のかわりにしらたきを使い、お肉も赤身のひき肉を使っているので、かなりカロリーダウンになっているおかずです。
さっぱりしていて美味しかったですよ＾＾
（上記のレシピは、管理栄養士さんが考えたヘルシーなものです。レシピ等の詳細はキレイレシピから見られますのでよかったらどうぞ。アフィリエイト等ではないので、ご自由にどうぞ。（仕事で作成・撮影しているものです。））
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*******************************
こちらのお菓子等で使用した材料、資材等はcottaさんで購入しています。
小分けのインスタントドライイーストができました
サフ社の新商品で、ホームベーカリーを利用されている方にはとても便利です。
常に新鮮なので美味しいパンが焼けますよ＾＾
●24395 サフ インスタントドライイースト 赤（3g×10袋入）
＜簡単苺のクリームチーズタルト＞
●25105 KS クールタルト 6個 ●25108 KS カップチョコホワイト 6個
＜ハートのミニタルトのラッピング＞
●64498 ミニクリアココット ピンク ●1697 英字シートN ピンク
●4734 テープ付きOP袋(中)●マスキングテープ2P こはる×くるみ（売り切れのようです）
●ハートのシール（売り切れのようです）
＜桜のフィナンシェのラッピング＞
●65249 手提ギフト アムールピンク ●4505 ラダーリボン56 白
●7670ミニマムブッシュ ホワイト （※この大きなひと束が６個入り）
●81965 Mテープ3巻セット タイプライター など
追記は、土手の桜や子育ての記録です。
近所の土手の桜も先週初め頃から ちらほらと咲き始めました。
今が満開＾＾
眺めていると、ほっ。と心が和んできますね・・・＾＾
（って暴走息子が一緒なので束の間ですけど＾＾；）
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こちらは少し前に作ったもので
簡単苺のチーズタルトです。
苺ジャム、クリームチーズ、生クリーム、レモン果汁を混ぜて、クリーム状にしたものを、市販のタルトカップに絞って、苺のジャムソースをかけました。
なんだか昔 子供の頃にワクワク見ていた、おもちゃの宝石を思い出しました。
（コメットさんのスティックとか＾＾）
キラキラしたもの、さわり心地がよさそうなフサフサのぬいぐるみ、子供の頃好きだったな と。
まあ今でも好きだけど＾＾ 一応私も女子ですからね（笑）
＜ラッピングの詳細＞
英字シートを敷いたミニトレーにタルトをのせたら、OP袋に入れて密封。
あとは、表面の方だけマスキングテープを貼って、シールをつけたら出来上がりです。（これだと多少袋にジャムソースはついてしまうのだけど、
気になる方は、ソースの部分だけ透明のシートをのせてみるのはいかがでしょうか。
英字シートはなくても問題ありません。なんとなく この時かわいく見えたのでのせてみました^^）
もう一枚。こちらは出来がり写真にと思っていたもの。
再びさくら＾＾右下の方は市販のホワイトチョコのカップです。
全部に苺ソースをかけなかったので、なんとなく工程途中のようにも見えてくるのですが（笑）
ちなみに苺のソースは食べる前に全部にかけて頂きます。
（簡単苺のチーズタルトの材料・作り方は、こちらに載せていますので、もしよかったらどうぞ＾＾）
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あとはこちらは 前回のせた桜のフィナンシェをラッピングしていたものです。
（詳細）
フィナンシェを４つOP袋に入れて密封したら、3袋を箱に入れる。
あとは蓋を閉じてリボンを巻いたフラワーピックを添えたら、マスキングテープで固定して出来上がりです。
※フラワーピックの先端は、グニっと折り曲げて、マスキングテープで固定すると安心です。
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あとはこちらは以前作っていたもので、
マーボーしらたきです。
春雨のかわりにしらたきを使い、お肉も赤身のひき肉を使っているので、かなりカロリーダウンになっているおかずです。
さっぱりしていて美味しかったですよ＾＾
（上記のレシピは、管理栄養士さんが考えたヘルシーなものです。レシピ等の詳細はキレイレシピから見られますのでよかったらどうぞ。アフィリエイト等ではないので、ご自由にどうぞ。（仕事で作成・撮影しているものです。））
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サフ社の新商品で、ホームベーカリーを利用されている方にはとても便利です。
常に新鮮なので美味しいパンが焼けますよ＾＾
●24395 サフ インスタントドライイースト 赤（3g×10袋入）
＜簡単苺のクリームチーズタルト＞
●25105 KS クールタルト 6個 ●25108 KS カップチョコホワイト 6個
＜ハートのミニタルトのラッピング＞
●64498 ミニクリアココット ピンク ●1697 英字シートN ピンク
●4734 テープ付きOP袋(中)●マスキングテープ2P こはる×くるみ（売り切れのようです）
●ハートのシール（売り切れのようです）
＜桜のフィナンシェのラッピング＞
●65249 手提ギフト アムールピンク ●4505 ラダーリボン56 白
●7670ミニマムブッシュ ホワイト （※この大きなひと束が６個入り）
●81965 Mテープ3巻セット タイプライター など
追記は、土手の桜や子育ての記録です。
15:46 | お菓子/HPにレシピ有り |
2012年03月28日 (水)
前回に続き、こちらは桜餡を使ったお菓子です＾＾
今週末には都内でもさくらの開花が予想されているんですね。
楽しみだ＾＾
今年は父の誕生日に家族みんなで集まる予定なので、その時ゆっくりお花見でもしようかなと。
暖かいようで、結構肌寒かったりするんですよね。ひざ掛けもっていこう・・・。
行かれる方は あたたかくしてお出かけくださいませ＾＾
そしてこちらは 桜餡を生クリームでのばしたクリームを使って
簡単桜のミニケーキです＾＾
ほんのりピンク色＾＾
白玉は前回と同じもので、餡もクリームも残っていたものを使っています。
ちなみに白玉は（だいぶ前にも書いたけど）ゆでた物を離してラップで包んでおけば、軽くレンジで温めて、冷水に放てばまたふっくらしますよん。（2日間位は冷蔵庫で大丈夫です）
（簡単桜のミニケーキの材料・作り方などは、こちらのページにありますので、もしよかったらどうぞ＾＾。）
スポンジ生地はだいぶ前に冷凍していたものを、豪快にセルクルで抜いて。
あとはもうひとつ
こちらも桜餡を使ったお菓子で 桜のフィナンシェです。
餡がやさしい桜味にしてくれます^^
少量のホワイトチョコと桜の花をつけて。
ちなみに所々ピンクの銀箔シュガー（↓下のもの）をかけているんですけど
写真だといまいちわからなかったですね（＾＾；）
キラキラしていてきれいなんだけど・・・、残念。
上のミニケーキにもかけています。
（桜のフィナンシェの材料・作り方などは、こちらのページにありますので、もしよかったらどうぞ＾＾。）
*****************************
あとはこちらは過去に作った、桜のお菓子です。もしよかったらご覧ください。
さくらのおしるこ / さくらのチーズタルト
白玉粉で簡単桜のおはぎ / 桜のクッキーをのせたケーキ
******************************
あとはこちらはだいぶ前に作っていたもので、
バターで炒めたパン粉を衣に、オーブンでさっくり焼いた
揚げないこコロッケ です。
サイズを大きくすることで、衣の量を少なくしてさらにカロリーダウンに。
うちは作るときはいつも小さくして揚げているので、かなりカロリーダウンになったんじゃないかなと＾＾
（上記のレシピは、管理栄養士さんが考えたヘルシーなものです。レシピ等の詳細はキレイレシピから見られますのでよかったらどうぞ。アフィリエイト等ではないので、ご自由にどうぞ。（仕事で作成・撮影しているものです。））
***************************************
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こちらのお菓子等で使用した材料、資材等はcottaさんで購入しています。
新生活！お弁当ライフを応援しています！
桜のミニケーキ
●24371 山眞産業 桜あん(国産原料使用) 250g ●22818 火の国の白玉粉 130g
●21758 ギャバン 紅こうじ赤色素 10ml ●24349 手作り和菓子工房 日本の花・桜（桜花塩漬）30g
●22839 火乃国商事 国産きな粉 150g ●21830 カップ印 きび砂糖 750g
●26092 トゥインクルアラザン シルバー（3mm） ●25111 KS トッピング銀箔ピンクシュガー
桜のフィナンシェ
●86027 Wilton BRバイト24CVSQSILモールド ●22108 カルピスバター 食塩不使用 450g
●27100 生アーモンドパウダー 200g ●24371 山眞産業 桜あん(国産原料使用) 250g
●27143 薄力粉 ドルチェ 1kg ●27071 カレボーホワイトカレットW2NV 300g
●24349 手作り和菓子工房 日本の花・桜（桜花塩漬）30g ●25111 KS トッピング銀箔ピンクシュガー ●63237 レースプレートL など
追記は先日出かけた家族旅行の記録です。
今週末には都内でもさくらの開花が予想されているんですね。
楽しみだ＾＾
今年は父の誕生日に家族みんなで集まる予定なので、その時ゆっくりお花見でもしようかなと。
暖かいようで、結構肌寒かったりするんですよね。ひざ掛けもっていこう・・・。
行かれる方は あたたかくしてお出かけくださいませ＾＾
そしてこちらは 桜餡を生クリームでのばしたクリームを使って
簡単桜のミニケーキです＾＾
ほんのりピンク色＾＾
白玉は前回と同じもので、餡もクリームも残っていたものを使っています。
ちなみに白玉は（だいぶ前にも書いたけど）ゆでた物を離してラップで包んでおけば、軽くレンジで温めて、冷水に放てばまたふっくらしますよん。（2日間位は冷蔵庫で大丈夫です）
（簡単桜のミニケーキの材料・作り方などは、こちらのページにありますので、もしよかったらどうぞ＾＾。）
スポンジ生地はだいぶ前に冷凍していたものを、豪快にセルクルで抜いて。
あとはもうひとつ
こちらも桜餡を使ったお菓子で 桜のフィナンシェです。
餡がやさしい桜味にしてくれます^^
少量のホワイトチョコと桜の花をつけて。
ちなみに所々ピンクの銀箔シュガー（↓下のもの）をかけているんですけど
写真だといまいちわからなかったですね（＾＾；）
キラキラしていてきれいなんだけど・・・、残念。
上のミニケーキにもかけています。
（桜のフィナンシェの材料・作り方などは、こちらのページにありますので、もしよかったらどうぞ＾＾。）
*****************************
あとはこちらは過去に作った、桜のお菓子です。もしよかったらご覧ください。
さくらのおしるこ / さくらのチーズタルト
白玉粉で簡単桜のおはぎ / 桜のクッキーをのせたケーキ
******************************
あとはこちらはだいぶ前に作っていたもので、
バターで炒めたパン粉を衣に、オーブンでさっくり焼いた
揚げないこコロッケ です。
サイズを大きくすることで、衣の量を少なくしてさらにカロリーダウンに。
うちは作るときはいつも小さくして揚げているので、かなりカロリーダウンになったんじゃないかなと＾＾
（上記のレシピは、管理栄養士さんが考えたヘルシーなものです。レシピ等の詳細はキレイレシピから見られますのでよかったらどうぞ。アフィリエイト等ではないので、ご自由にどうぞ。（仕事で作成・撮影しているものです。））
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とても励みになります。
レシピブログ欄へのメッセージありがとうございます。後ほどお邪魔させていただきます。
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こちらのお菓子等で使用した材料、資材等はcottaさんで購入しています。
新生活！お弁当ライフを応援しています！
桜のミニケーキ
●24371 山眞産業 桜あん(国産原料使用) 250g ●22818 火の国の白玉粉 130g
●21758 ギャバン 紅こうじ赤色素 10ml ●24349 手作り和菓子工房 日本の花・桜（桜花塩漬）30g
●22839 火乃国商事 国産きな粉 150g ●21830 カップ印 きび砂糖 750g
●26092 トゥインクルアラザン シルバー（3mm） ●25111 KS トッピング銀箔ピンクシュガー
桜のフィナンシェ
●86027 Wilton BRバイト24CVSQSILモールド ●22108 カルピスバター 食塩不使用 450g
●27100 生アーモンドパウダー 200g ●24371 山眞産業 桜あん(国産原料使用) 250g
●27143 薄力粉 ドルチェ 1kg ●27071 カレボーホワイトカレットW2NV 300g
●24349 手作り和菓子工房 日本の花・桜（桜花塩漬）30g ●25111 KS トッピング銀箔ピンクシュガー ●63237 レースプレートL など
追記は先日出かけた家族旅行の記録です。
14:09 | お菓子/HPにレシピ有り |
2012年03月21日 (水)
こんにちは。再びかなり間があいてしまいました。
あれから1年が経ったんですね。
長いようであっという間の時間、ＴＶで地震の映像がながれていると、やはり胸が苦しくなって。
どうか前向きに がんばってくださいね。こんな事しか言えないのですが。
******************************
（ここから普段の日記に戻らせていただきます。）
こちらはつい最近作った、桜のお汁粉です。
市販の桜餡を牛乳と生クリームでのばして、白玉団子と苺を加えました。
白玉は以前作ったものと同じ感じでお花にして＾＾
そろそろ桜の便り 聞こえてくる頃なんですね。
土手の桜 楽しみだなぁ＾＾
（桜のおしるこの材料・作り方などは、こちらのページにありますので、もしよかったらどうぞ＾＾）
********************************
あとはこちらは以前作っていたもので、
生クリームを使わずに、米粉でとろみをつけたホワイトソースで作った
ヘルシーカルボナーラです。
ヘルシーでもチーズでこくが出ていて美味しかったですよ＾＾
（上記のレシピは、管理栄養士さんが考えたヘルシーなものです。（仕事で作成・撮影しているものです。）レシピ等の詳細はキレイレシピから見られますのでよかったらどうぞ。アフィリエイト等ではないので、ご自由にどうぞ。）
**********************************
あとはこちらは前回載せたシフォンケーキをラッピングしていたものです。
（詳細）
半分にカットしたシフォンケーキにレースペーパーを添えたら、OP袋に入れて密封する（簡易シーラーを使用）。あとは紐（白）を巻きつけリボン結びにしたら、さらに紐にリボン（茶色のもの）をかけて出来上がりです。紐やリボンは所々マスキングテープや、シールで固定しています。（ケーキは14cmシフォン型で焼いたもの）
そしてお知らせになりますが
3/12からcottaさんにて「Miraさんの3分間ラッピング！」の掲載がスタートしています ので、もしよかったら足を運んで頂けたらと思います＾＾
****************************
あとは、こんな物も作っていたりして（笑）
いちご（笑）
こちらは新しいレシピ・・・と思っていたのですが、以前のこちらのババロアとあまりかわらない気がしてきたので、とり置いていたもの・・・。
（多分このまま放置してしまいそうな（笑））
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桜のお汁粉
●24371 山眞産業 桜あん(国産原料使用) 250g ●22818 火の国の白玉粉 130g
●21758 ギャバン 紅こうじ赤色素 10ml ●65565 水引飾りＨ-ハート(5個入)
●24349 手作り和菓子工房 日本の花・桜（桜花塩漬）30g
シフォンケーキのラッピング
●61996 レースペーパー径15.2cm ●＜リボン＞54732 ロイヤルコットン エビチャ 6mm
●5854 菓子パン用OP袋 ※シーラーを使用すると破れる場合があります。
●5131 クリップシーラー ●81965 Mテープ3巻セット タイプライター
●52230 シール フュージョンD ●81254 アンティークタグＭコットンホワイト
苺のババロア
●22026 Wilton ジャンボスターズスプリンクル ●26098 デコれーとペン ピンク 1本入 （P
●81590 スポット フレンチボウル （S) RD ●65546 いちごコースター など
追記は子育ての記録（ゆうえんち浜名湖パルパルにて）です。
あれから1年が経ったんですね。
長いようであっという間の時間、ＴＶで地震の映像がながれていると、やはり胸が苦しくなって。
どうか前向きに がんばってくださいね。こんな事しか言えないのですが。
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（ここから普段の日記に戻らせていただきます。）
こちらはつい最近作った、桜のお汁粉です。
市販の桜餡を牛乳と生クリームでのばして、白玉団子と苺を加えました。
白玉は以前作ったものと同じ感じでお花にして＾＾
そろそろ桜の便り 聞こえてくる頃なんですね。
土手の桜 楽しみだなぁ＾＾
（桜のおしるこの材料・作り方などは、こちらのページにありますので、もしよかったらどうぞ＾＾）
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あとはこちらは以前作っていたもので、
生クリームを使わずに、米粉でとろみをつけたホワイトソースで作った
ヘルシーカルボナーラです。
ヘルシーでもチーズでこくが出ていて美味しかったですよ＾＾
（上記のレシピは、管理栄養士さんが考えたヘルシーなものです。（仕事で作成・撮影しているものです。）レシピ等の詳細はキレイレシピから見られますのでよかったらどうぞ。アフィリエイト等ではないので、ご自由にどうぞ。）
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あとはこちらは前回載せたシフォンケーキをラッピングしていたものです。
（詳細）
半分にカットしたシフォンケーキにレースペーパーを添えたら、OP袋に入れて密封する（簡易シーラーを使用）。あとは紐（白）を巻きつけリボン結びにしたら、さらに紐にリボン（茶色のもの）をかけて出来上がりです。紐やリボンは所々マスキングテープや、シールで固定しています。（ケーキは14cmシフォン型で焼いたもの）
そしてお知らせになりますが
3/12からcottaさんにて「Miraさんの3分間ラッピング！」の掲載がスタートしています ので、もしよかったら足を運んで頂けたらと思います＾＾
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あとは、こんな物も作っていたりして（笑）
いちご（笑）
こちらは新しいレシピ・・・と思っていたのですが、以前のこちらのババロアとあまりかわらない気がしてきたので、とり置いていたもの・・・。
（多分このまま放置してしまいそうな（笑））
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こちらのお菓子等で使用した材料、資材等はcottaさんで購入しています。
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桜のお汁粉
●24371 山眞産業 桜あん(国産原料使用) 250g ●22818 火の国の白玉粉 130g
●21758 ギャバン 紅こうじ赤色素 10ml ●65565 水引飾りＨ-ハート(5個入)
●24349 手作り和菓子工房 日本の花・桜（桜花塩漬）30g
シフォンケーキのラッピング
●61996 レースペーパー径15.2cm ●＜リボン＞54732 ロイヤルコットン エビチャ 6mm
●5854 菓子パン用OP袋 ※シーラーを使用すると破れる場合があります。
●5131 クリップシーラー ●81965 Mテープ3巻セット タイプライター
●52230 シール フュージョンD ●81254 アンティークタグＭコットンホワイト
苺のババロア
●22026 Wilton ジャンボスターズスプリンクル ●26098 デコれーとペン ピンク 1本入 （P
●81590 スポット フレンチボウル （S) RD ●65546 いちごコースター など
追記は子育ての記録（ゆうえんち浜名湖パルパルにて）です。
15:05 | お菓子/HPにレシピ有り |
2012年03月08日 (木)
こちらは、今回子育てスタイルさんに掲載いただいた
簡単フルーツボックスタルトです。
市販のタルトカップ、砂糖菓子などを使って、手軽に作れるフルーツタルトです＾＾
こちらのは結構前に作った物なのでメロンとすいかと夏のフルーツを使用していますが、ブルーベリーやラズベリー、これから旬の苺などに変えてもいいですよね＾＾
材料や作り方は、こちらの
cotta×子育てスタイル 「親子で作ろう！おやつレシピ」
から見られますので、よかったら足を運んでいただけたらと思います＾＾
そして、ちらっと奥に写っているのは、去年の暮れにも載せていたツリーのタルトです＾＾
気づいたら前回載せていたタルトになんとなく似ているんですが（笑）
まあ同じ人間が作っていますから（笑）ね＾＾
そして最近手軽なのでこちらのタルトカップばかり使っているのですが、
簡単にタルトが出来るので、嬉しい食材なんですよね。
（でもたまにはタルト敷きたいな＾＾）
あともうひとつ ***お知らせ*** で
2012.3.7 日経ウーマンオンラインさんの「主役はイチゴ！旬を感じるスイーツレシピ 」で
簡単苺のティラミスのレシピ をご紹介いただいています。
よかったらこちらも足を運んで頂けたらと思います＾＾
（ちなみにうちは日経新聞で
以前出かけた川場田園プラザ「家族で1日楽しめる道の駅ランキング」は、日経さんの新聞に載っていたものを参考に行かせて頂いた場所でした。
家族で1日 存分に楽しめましたよ＾＾）
********************************
あとはこちらは以前撮っていたもので、
バターを使わずに、米粉でとろみをつけたホワイトソースで作った
白菜とハムのヘルシーグラタンです。
結構ボリュームのあるひとしなですが、白菜（とハムと玉ねぎも）がたっぷり入っているので、体に嬉しいとても美味しいグラタンでした＾＾
あとはもうひとつ
ノンオイルのシフォンケーキなど。
こちらも最近よく使っているリボンをかけて＾＾
（上記2点レシピは、管理栄養士さんが考えたヘルシーなものです。（仕事で作成・撮影しているものです。）レシピ等の詳細はキレイレシピから見られますのでよかったらどうぞ。アフィリエイト等ではないので、ご自由にどうぞ。）
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こちらのお菓子で使用した材料、資材等はcottaさんで購入しています。
簡単フルーツボックスタルトなど
●25185 KS HM タルトレット（4個入）●58143 ちゅーぼーず 飾り切りナイフ 直刃＆ボーラー
●22012 Wilton アイシングローズ（売り切れのようです） ●27125 cotta アラザン 6号 20g
●27124 Cotta アラザン 0号 20g ●25176 KS HM バニラエッセンス 28ml
●27166 cotta 粉糖 250ｇ ●＜リボン＞3663 ピコット 15mm シロ
●61997 レースペーパー径10cm ●22048 Wilton JUMBOスノーフレークスプリンクル
ノンオイルシフォンケーキ
●27143 cotta 薄力粉 ドルチェ 1kg ●27014 cotta 細目グラニュー糖 1kg
●＜リボン＞3663 ピコット 15mm シロ など
追記は飼い猫のめいと子育ての記録です。
簡単フルーツボックスタルトです。
市販のタルトカップ、砂糖菓子などを使って、手軽に作れるフルーツタルトです＾＾
こちらのは結構前に作った物なのでメロンとすいかと夏のフルーツを使用していますが、ブルーベリーやラズベリー、これから旬の苺などに変えてもいいですよね＾＾
材料や作り方は、こちらの
cotta×子育てスタイル 「親子で作ろう！おやつレシピ」
から見られますので、よかったら足を運んでいただけたらと思います＾＾
そして、ちらっと奥に写っているのは、去年の暮れにも載せていたツリーのタルトです＾＾
気づいたら前回載せていたタルトになんとなく似ているんですが（笑）
まあ同じ人間が作っていますから（笑）ね＾＾
そして最近手軽なのでこちらのタルトカップばかり使っているのですが、
簡単にタルトが出来るので、嬉しい食材なんですよね。
（でもたまにはタルト敷きたいな＾＾）
あともうひとつ ***お知らせ*** で
2012.3.7 日経ウーマンオンラインさんの「主役はイチゴ！旬を感じるスイーツレシピ 」で
簡単苺のティラミスのレシピ をご紹介いただいています。
よかったらこちらも足を運んで頂けたらと思います＾＾
（ちなみにうちは日経新聞で
以前出かけた川場田園プラザ「家族で1日楽しめる道の駅ランキング」は、日経さんの新聞に載っていたものを参考に行かせて頂いた場所でした。
家族で1日 存分に楽しめましたよ＾＾）
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あとはこちらは以前撮っていたもので、
バターを使わずに、米粉でとろみをつけたホワイトソースで作った
白菜とハムのヘルシーグラタンです。
結構ボリュームのあるひとしなですが、白菜（とハムと玉ねぎも）がたっぷり入っているので、体に嬉しいとても美味しいグラタンでした＾＾
あとはもうひとつ
ノンオイルのシフォンケーキなど。
こちらも最近よく使っているリボンをかけて＾＾
（上記2点レシピは、管理栄養士さんが考えたヘルシーなものです。（仕事で作成・撮影しているものです。）レシピ等の詳細はキレイレシピから見られますのでよかったらどうぞ。アフィリエイト等ではないので、ご自由にどうぞ。）
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簡単フルーツボックスタルトなど
●25185 KS HM タルトレット（4個入）●58143 ちゅーぼーず 飾り切りナイフ 直刃＆ボーラー
●22012 Wilton アイシングローズ（売り切れのようです） ●27125 cotta アラザン 6号 20g
●27124 Cotta アラザン 0号 20g ●25176 KS HM バニラエッセンス 28ml
●27166 cotta 粉糖 250ｇ ●＜リボン＞3663 ピコット 15mm シロ
●61997 レースペーパー径10cm ●22048 Wilton JUMBOスノーフレークスプリンクル
ノンオイルシフォンケーキ
●27143 cotta 薄力粉 ドルチェ 1kg ●27014 cotta 細目グラニュー糖 1kg
●＜リボン＞3663 ピコット 15mm シロ など
追記は飼い猫のめいと子育ての記録です。
2012年02月29日 (水)
関東は雪が降っています。
道にも少し積もっていて、今日はこれから出かけるんだけど
靴 何履こう・・・。
*********************************
前回に続き、こちらはホワイトチョコのムースを市販のタルトカップに詰めたものです。
近所のスーパーに、珍しくブラックベリーが入った ベリー詰め合わせがあったので、物珍しさから思わず手にしてしまったのだけど
見えるところにあまり使わなかった（笑）
結局ほとんどそのままむしゃむしゃと食べてしまいました＾＾
こちらは違うカットで。
前回にも使った、アイシングで出来たバラをのせて。
こちらのは、クリームの中にブラックベリーがいます＾＾
（ホワイトチョコタルトの材料・作り方などは、こちらのページにありますので、よかったらどうぞ＾＾）
******************************************
あとはこちらは以前作ったもので
白菜を麺のように細長くカットしたものを一緒に炒めた ボリュームたっぷりの
低カロリー焼きうどん です。
作っておきながら あれこれ白菜か と見間違えます（笑）
野菜たっぷり、オイスターソース風味が美味しい焼きうどんでした＾＾
（こちらのレシピは、管理栄養士さんが考えたヘルシーなものです。（仕事で作成・撮影しているものです。）レシピ等の詳細はキレイレシピから見られますのでよかったらどうぞ。アフィリエイト等ではないので、ご自由にどうぞ。）
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レシピブログ欄へのメッセージありがとうございます。後ほどお邪魔させていただきます。
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こちらのお菓子等で使用した材料、資材等はcottaさんで購入しています。
●25185 KS HM タルトレット（4個入）●27071 cotta カレボーホワイトカレットW2NV 300g
●22012 Wilton アイシングローズ（売り切れのようです） ●22013 Wilton アイシングローズ
●22025 Wilton ジャンボハーツスプリンクル ●26096 トゥインクルアラザン グリーン（3mm）
●63236 レースプレートS ●＜リボン＞3663 ピコット 15mm シロ など
追記は子育ての記録です。
道にも少し積もっていて、今日はこれから出かけるんだけど
靴 何履こう・・・。
*********************************
前回に続き、こちらはホワイトチョコのムースを市販のタルトカップに詰めたものです。
近所のスーパーに、珍しくブラックベリーが入った ベリー詰め合わせがあったので、物珍しさから思わず手にしてしまったのだけど
見えるところにあまり使わなかった（笑）
結局ほとんどそのままむしゃむしゃと食べてしまいました＾＾
こちらは違うカットで。
前回にも使った、アイシングで出来たバラをのせて。
こちらのは、クリームの中にブラックベリーがいます＾＾
（ホワイトチョコタルトの材料・作り方などは、こちらのページにありますので、よかったらどうぞ＾＾）
******************************************
あとはこちらは以前作ったもので
白菜を麺のように細長くカットしたものを一緒に炒めた ボリュームたっぷりの
低カロリー焼きうどん です。
作っておきながら あれこれ白菜か と見間違えます（笑）
野菜たっぷり、オイスターソース風味が美味しい焼きうどんでした＾＾
（こちらのレシピは、管理栄養士さんが考えたヘルシーなものです。（仕事で作成・撮影しているものです。）レシピ等の詳細はキレイレシピから見られますのでよかったらどうぞ。アフィリエイト等ではないので、ご自由にどうぞ。）
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こちらのお菓子等で使用した材料、資材等はcottaさんで購入しています。
●25185 KS HM タルトレット（4個入）●27071 cotta カレボーホワイトカレットW2NV 300g
●22012 Wilton アイシングローズ（売り切れのようです） ●22013 Wilton アイシングローズ
●22025 Wilton ジャンボハーツスプリンクル ●26096 トゥインクルアラザン グリーン（3mm）
●63236 レースプレートS ●＜リボン＞3663 ピコット 15mm シロ など
追記は子育ての記録です。
07:09 | お菓子/HPにレシピ有り |
2012年02月24日 (金)
こんにちは。再びかなり間があいてしまいました。
少しずつ暖かい日が増えてきて、気づけば桜の木には小さなつぼみがいくつもついていました＾＾。
暖かい春はもう間近だ＾＾
*****************************************
こちらは少し前に作っていたもので、ホワイトチョコのムースケーキです。
なんとなくホワイトデーを意識して、プレゼントの箱をのせた感じにしたつもり なんですが、
絞りがところどころびよーんとのびてしまった（笑）
もう最近はね、息子のお昼寝時間がかなり短くなってきて、途中で起きて叫ばれると（笑）どうにも驚き焦ってしまって
と何気に息子のせいにしてしまう（笑）
って実は起きていなくても、あまり変わらないんですけど（笑）
ちなみにプレゼントの箱に使ったのは、市販のタルト台とクッキーです。
時間があったらぼうろの時みたいに、アラザンを貼り付けたりしてもいいかな と＾＾。
******************************
あとはこちらは
以前作ったもので
基本の蒸しかぼちゃ と
かぼちゃの肉巻きフライ
かぼちゃとソーセージのグラタン
豚肉と南瓜の炒め物 です。
作り置きした蒸しかぼちゃを、日々の献立に取り入れていくレシピメニューです。
南瓜は皮ごと使うとそれだけで彩がきれいでいいすよね＾＾子供のおやつにもいいな＾＾と。
（上の3点のレシピは、管理栄養士さんが考えたレシピです。（仕事で作成・撮影しているものです。）レシピ等の詳細はこちらのキレイレシピから見られますのでよかったらどうぞ。アフィリエイト等ではないので、ご自由にどうぞ。）
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こちらのお菓子等で使用した材料、資材等はcottaさんで購入しています。
ホワイトチョコのムースケーキ
●22012 Wilton アイシングローズ（売り切れのようです ●22013 Wilton アイシングローズ
●25185 KS HM タルトレット ●27124 cotta アラザン 0号 20g
●（リボン） 3663 ピコット 15mm シロ
●27143 cotta 薄力粉 ドルチェ 1kg ●27083 ヴァローナ カカオパウダー 200g
●27071 cotta カレボーホワイトカレットW2NV 300g ●22108 雪印バター 食塩不使用
かぼちゃとソーセージのグラタン
●クラフトミニパウンドトレー など
追記は、子育ての記録（鉄道博物館）などです。
少しずつ暖かい日が増えてきて、気づけば桜の木には小さなつぼみがいくつもついていました＾＾。
暖かい春はもう間近だ＾＾
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こちらは少し前に作っていたもので、ホワイトチョコのムースケーキです。
なんとなくホワイトデーを意識して、プレゼントの箱をのせた感じにしたつもり なんですが、
絞りがところどころびよーんとのびてしまった（笑）
もう最近はね、息子のお昼寝時間がかなり短くなってきて、途中で起きて叫ばれると（笑）どうにも驚き焦ってしまって
と何気に息子のせいにしてしまう（笑）
って実は起きていなくても、あまり変わらないんですけど（笑）
ちなみにプレゼントの箱に使ったのは、市販のタルト台とクッキーです。
時間があったらぼうろの時みたいに、アラザンを貼り付けたりしてもいいかな と＾＾。
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あとはこちらは
以前作ったもので
基本の蒸しかぼちゃ と
かぼちゃの肉巻きフライ
かぼちゃとソーセージのグラタン
豚肉と南瓜の炒め物 です。
作り置きした蒸しかぼちゃを、日々の献立に取り入れていくレシピメニューです。
南瓜は皮ごと使うとそれだけで彩がきれいでいいすよね＾＾子供のおやつにもいいな＾＾と。
（上の3点のレシピは、管理栄養士さんが考えたレシピです。（仕事で作成・撮影しているものです。）レシピ等の詳細はこちらのキレイレシピから見られますのでよかったらどうぞ。アフィリエイト等ではないので、ご自由にどうぞ。）
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ホワイトチョコのムースケーキ
●22012 Wilton アイシングローズ（売り切れのようです ●22013 Wilton アイシングローズ
●25185 KS HM タルトレット ●27124 cotta アラザン 0号 20g
●（リボン） 3663 ピコット 15mm シロ
●27143 cotta 薄力粉 ドルチェ 1kg ●27083 ヴァローナ カカオパウダー 200g
●27071 cotta カレボーホワイトカレットW2NV 300g ●22108 雪印バター 食塩不使用
かぼちゃとソーセージのグラタン
●クラフトミニパウンドトレー など
追記は、子育ての記録（鉄道博物館）などです。
2012年02月03日 (金)
今日は、最近作っていた物で載せていなかった写真を何点かUPさせて頂こうと思います＾＾。
（なんとなくバレンタイン向けになっていたり、いないものもあったり です）
こちらはスイートチョコをはさんだチョコサンドクッキーで
１つだけ、最近よく使っているハートのスプリンクルを貼り付けました＾＾
そして上のをラッピングしたもの。
(詳細）
WAXペーパーを敷いた、キャラメルボックスにシリカゲルとクッキーを詰め、OP袋に入れて密封（今回簡易シーラーを使用しています）。あとはマスキングテープでタグとリボンを付けたら出来上がりです。（リボンは、紐の中央をマスキングテープで留めて、テープをリボン結びしています。）
（チョコサンドクッキーの材料・作り方などは、こちらのページにありますので、よかったらどうぞ＾＾）
もうひとつ
こちらはだいぶ前にリースクッキーと一緒に焼いていたＴシャツクッキーで
こちらもハートのスプリンクルとアラザンを貼り付けて＾＾。
ラッピングしたものです。
（詳細）
ワックスペーパーを巻いた厚紙にクッキーをのせ、ベロ付の透明袋に入れて密封（底側にシリカゲル入り）。あとは、リボンを両面テープで貼り付け、ミニピンチ（100均で購入）をつけて出来上がりです。
（ちなみにＴシャツクッキーの生地は、こちらと同じ物を使用しています。生地を3mm厚さにのばして型で抜き、170℃のオーブンで15分程焼き上げる。冷めたらチョコペン（白）でぐるぐるっと円を描いて、スプリンクルとアラザンを貼り付け、出来上がりです）
********************************
あとはこちらは
チョコレートと生クリームを使用せずに、ココアと牛乳等で作った
低カロリートリュフ と
豚肉の間にスライスしたエリンギを重ねてボリューム感たっぷりの
ヘルシーミルフィーユカツ など。
（上の2点のレシピは私が作った物ではなく、管理栄養士さんが考えたヘルシーなものです。（仕事で作成・撮影しているものです。）レシピ等の詳細はこちらのキレイレシピから見られますのでよかったらどうぞ。アフィリエイト等ではないので、ご自由にどうぞ。）
こちらのカツ、歯ごたえがとてもよくて、息子もむしゃむしゃと美味しそうにたいらげてました＾＾
**************************************
☆前回記事でお知らせしたホワイトチョコムースのレシピがcottaさんで掲載されていますので、よかったら足を運んで頂けたらと思います＾＾
☆こちらは過去にまとめたバレンタインによさそうなレシピのページになっています。よかったら、ご覧ください＾＾
***************************************
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*******************************
こちらのお菓子等で使用した材料、資材等はcottaさんで購入しています。
チョコサンドクッキー
●22110 <冷凍>カルピス発酵バター 食塩不使用 450g ●27164 cotta 粉糖 250ｇ
●27100 cotta 生アーモンドパウダー 200g ●27143 cotta 薄力粉 ドルチェ 1kg
●27072 cotta 森永 クーベルチュールチャンクスイート 300g ●22025 Wilton ジャンボハーツスプリンクル
チョコサンドクッキーのラッピング
●80225 キャラメルボックスセット 経木 ●54732 ロイヤルコットン エビチャ 6mm
●81965 Mテープ3巻セット タイプライター（ブラウン） ●5854 菓子パン用OP袋 ベロ付(195×180+25) ※シーラーを使用すると破れる場合があります。●5131 クリップシーラー ●2009 シリカゲル OP 2g
Tシャツクッキー
●Wilton フットボールカッターセット（内のユニフォームの型を使用、現在在庫がないようです）
●27124 cotta アラザン 0号 20g ●KS HM デコペンホワイト（速乾性）10g
Tシャツクッキーラッピング
●61982 デザインWAXペーパースウィートハート ●50179 ラティス #2 ローズ
●4734 テープ付きOP袋(中) ●2009 シリカゲル OP 2g
低カロリートリュフ
●27083 ヴァローナ カカオパウダー 200g ●63421 ハートプレートSレッド などなど
追記は、子育ての記録などです。
（なんとなくバレンタイン向けになっていたり、いないものもあったり です）
こちらはスイートチョコをはさんだチョコサンドクッキーで
１つだけ、最近よく使っているハートのスプリンクルを貼り付けました＾＾
そして上のをラッピングしたもの。
(詳細）
WAXペーパーを敷いた、キャラメルボックスにシリカゲルとクッキーを詰め、OP袋に入れて密封（今回簡易シーラーを使用しています）。あとはマスキングテープでタグとリボンを付けたら出来上がりです。（リボンは、紐の中央をマスキングテープで留めて、テープをリボン結びしています。）
（チョコサンドクッキーの材料・作り方などは、こちらのページにありますので、よかったらどうぞ＾＾）
もうひとつ
こちらはだいぶ前にリースクッキーと一緒に焼いていたＴシャツクッキーで
こちらもハートのスプリンクルとアラザンを貼り付けて＾＾。
ラッピングしたものです。
（詳細）
ワックスペーパーを巻いた厚紙にクッキーをのせ、ベロ付の透明袋に入れて密封（底側にシリカゲル入り）。あとは、リボンを両面テープで貼り付け、ミニピンチ（100均で購入）をつけて出来上がりです。
（ちなみにＴシャツクッキーの生地は、こちらと同じ物を使用しています。生地を3mm厚さにのばして型で抜き、170℃のオーブンで15分程焼き上げる。冷めたらチョコペン（白）でぐるぐるっと円を描いて、スプリンクルとアラザンを貼り付け、出来上がりです）
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あとはこちらは
チョコレートと生クリームを使用せずに、ココアと牛乳等で作った
低カロリートリュフ と
豚肉の間にスライスしたエリンギを重ねてボリューム感たっぷりの
ヘルシーミルフィーユカツ など。
（上の2点のレシピは私が作った物ではなく、管理栄養士さんが考えたヘルシーなものです。（仕事で作成・撮影しているものです。）レシピ等の詳細はこちらのキレイレシピから見られますのでよかったらどうぞ。アフィリエイト等ではないので、ご自由にどうぞ。）
こちらのカツ、歯ごたえがとてもよくて、息子もむしゃむしゃと美味しそうにたいらげてました＾＾
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☆前回記事でお知らせしたホワイトチョコムースのレシピがcottaさんで掲載されていますので、よかったら足を運んで頂けたらと思います＾＾
☆こちらは過去にまとめたバレンタインによさそうなレシピのページになっています。よかったら、ご覧ください＾＾
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こちらのお菓子等で使用した材料、資材等はcottaさんで購入しています。
チョコサンドクッキー
●22110 <冷凍>カルピス発酵バター 食塩不使用 450g ●27164 cotta 粉糖 250ｇ
●27100 cotta 生アーモンドパウダー 200g ●27143 cotta 薄力粉 ドルチェ 1kg
●27072 cotta 森永 クーベルチュールチャンクスイート 300g ●22025 Wilton ジャンボハーツスプリンクル
チョコサンドクッキーのラッピング
●80225 キャラメルボックスセット 経木 ●54732 ロイヤルコットン エビチャ 6mm
●81965 Mテープ3巻セット タイプライター（ブラウン） ●5854 菓子パン用OP袋 ベロ付(195×180+25) ※シーラーを使用すると破れる場合があります。●5131 クリップシーラー ●2009 シリカゲル OP 2g
Tシャツクッキー
●Wilton フットボールカッターセット（内のユニフォームの型を使用、現在在庫がないようです）
●27124 cotta アラザン 0号 20g ●KS HM デコペンホワイト（速乾性）10g
Tシャツクッキーラッピング
●61982 デザインWAXペーパースウィートハート ●50179 ラティス #2 ローズ
●4734 テープ付きOP袋(中) ●2009 シリカゲル OP 2g
低カロリートリュフ
●27083 ヴァローナ カカオパウダー 200g ●63421 ハートプレートSレッド などなど
追記は、子育ての記録などです。
16:52 | お菓子/HPにレシピ有り |
もっと早くに見ておけば。と思うものがたくさん載っていました。
チャイルドシートや、ベビーカー選びって、とても迷うんですよね。
シンプルなセレクトがとても助かるんじゃないかな と。
今からベビーを出産される方（もちろん3歳位までのお子さんを子育て中の方にも）お勧めです。
胸がきゅんとするおもちゃやお出かけグッズ、初めての肌着や寝具についてなども参考になります。
見ていたら欲しいものが出てきてしまいました。2012.3.10記
