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  • 去年のクリスマスの写真です。料理はほとんどFLOの物で、とりはケンタ、ケーキはお気に入りのケーキ屋さんで購入しました。... 続きを読む
  • 新年明けましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いいたします。ブログの更新、めっきり滞っていました。これのせよ~と思い撮っていた写真も、時がすぎてしまうと気がすすまなくなるもので。でも今日はパソコンのデータ整理をしようと思い立ったところです。写真は1月2日の新年会の際、母の家で撮ったものです。私はしっかりおせち料理というのは作っていないので、夫の実家と母の家で堪能させて頂きました。ありが... 続きを読む
  • ちょっと前にした寄せ鍋。うちでは珍しく石狩鍋風に昆布だしに味噌(+醤油少量)を溶いて頂きました。やっぱり鮭とお味噌はあう。このあと残りご飯を入れて雑炊に。バターを少量入れてもいいんですよね。... 続きを読む
  • 昨日のお昼ご飯。まだまだ暑かったから、冷やしうどんにしました。プラス手前のは、鮭ゴマおにぎり。炭水化物に炭水化物・・・という感じなんですけど。写真のうどんは、二人で食べましたよ~。... 続きを読む
  • 昨日のお昼ご飯。なんだか朝ご飯?って感じもしますが、お昼ご飯です。こうしてパンと中の詰め物を別々にしておくと普段野菜をあまり食べない夫が、珍しく野菜をパンパンに詰め込んで食べるのでしめしめという感じ。これにグレープフルーツとかつけたらなかなかいい感じかな・・・----------------------------------------------------------一昨日のお昼ご飯の写真も撮ってたんだけど、CFカードが壊れてデータが取り出せなかっ... 続きを読む
  • アスパラベーコン巻き/ハンバーグ/めかじきのフライタルタルソース/ポトフスープ今日も昨日の夕食の残り物。でもハンバーグはおかずのフライが足りなかったので、レンジでチンした冷凍物。本当は昨日、もっと魚フライは食べられそうだったんですけど、写真撮るかもしれないし、と今日に残しておきました。せこい。でも夜減らせれば、少し痩せられるかなー・・・。昨日の残ったグレープフルーツをゼリーにしたもの。材料1個分だけ:... 続きを読む
  • 今日のお昼ご飯。左上から、冷奴(梅干おかか付き)/わかめサラダ/南瓜とちくわ煮/鶏そぼろ丼/大根と油揚のお味噌汁ってほとんど昨日の夕食の残り物です。最近暑さと、時間的にも余裕がもてなくて、お菓子作りが滞ってるのでご飯写真にしてみました。下のは、豆乳チーズにグレープフルーツとはちみつをかけたもの。なんとなくヘルシー。豆乳チーズは、豆乳200ccを温めて、レモン汁(大さじ1位)を加えて軽く混ぜるだけ。あとはコ... 続きを読む
  • この間食べたお昼ご飯。ケーキ作りに力を注いだので料理は思いっきり前の晩の残り物。クリームシチューとサラダとガーリックトースト。もー十分でしょ・・・。ケーキのクッキーは、見た目にはわからないんだけど食べる頃にはふにゃふにゃで美味しい物じゃなかったです。やっぱりクッキーだと食べる直前に飾らないとだめですね。ちなみに姉と姪がケーキを食べに途中からやって来たので当日ケーキは完売しました。子供がいると15cmだ... 続きを読む
  • 今日父と姉、甥と姪とで食べたお昼ご飯です。写真左の隅に写ってるのは姪っ子。朝 姉から「今日行ってもいい?」と急な電話だったのでクイックメニューのパスタとシーザーサラダ、コーンスープと定番物です。それでも人数多いとセッティングにちょっと時間がかかりました。真ん中のラウンドパンは、電話がきた後近くのパン屋さんまでチャリですっ飛ばして買ってきたもの。... 続きを読む
  • 冷製パスタにも見えるけど熟したトマトとベーコンを使った温パスタです。なんか彩りいいなーと思ったので写真をパチリと撮ってみました。味は、まあそんなに絶賛するほどでもないけど、意外と水菜がいい味だしててあまあだっだんじゃないかなと思います。... 続きを読む

みら

    (クックパッド:みらめい)
お菓子作りと猫が好き^^
10歳男児の母親です。

簡単でかわいいお菓子が出来たらちょっと幸せ^^

現在手軽に作れるお菓子のレシピやラッピング等を更新しています。

2005年めいの部屋日記用ブログとして始めました。
お菓子の簡単ラッピングやレシピはHPにも掲載しています。

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