写真データ整理中（クリスマス）
2008 / 01 / 07 ( Mon ) 去年のクリスマスの写真です。
料理はほとんどＦＬＯの物で、とりはケンタ、ケーキはお気に入りのケーキ屋さんで購入しました。   |
明けましておめでとうございます
2008 / 01 / 06 ( Sun ) 新年明けましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。  ブログの更新、めっきり滞っていました。 これのせよ〜と思い撮っていた写真も、時がすぎてしまうと気がすすまなくなるもので。 でも今日はパソコンのデータ整理をしよう   と思い立ったところです。写真は1月2日の新年会の際、母の家で撮ったものです。 今年も私はおせち料理らしいものは作っていないので、夫の実家と母の家で堪能させて頂きました。 ありがたいです。 追記に簿記試験結果の報告 |
寄せ鍋
2007 / 12 / 16 ( Sun ) ちょっと前にした寄せ鍋。
 うちでは珍しく石狩鍋風に昆布だしに味噌（+醤油少量）を溶いて頂きました。 やっぱり鮭とお味噌はあう。 このあと残りご飯を入れて雑炊に。 バターを少量入れてもいいんですよね。 |
ざるうどん
2007 / 08 / 29 ( Wed ) 昨日のお昼ご飯。
 まだまだ暑かったから、冷やしうどんにしました。 プラス手前のは、鮭ゴマおにぎり。炭水化物に炭水化物・・・という感じなんですけど。 ちなみにこのうどん、半生タイプの讃岐うどん  （石丸製麺 さん）という物なんですけど、特に冷やして食べると美味しくて、最近ではうちの常備食品になっています。 価格は、近所のスーパーで300g250円前後。 写真のうどんは、二人で食べましたよ〜。 |
ロールパンサンド
2007 / 08 / 28 ( Tue ) 昨日のお昼ご飯。
 なんだか朝ご飯？って感じもしますが、お昼ご飯です。 こうしてパンと中の詰め物を別々にしておくと 普段野菜をあまり食べない夫が、珍しく野菜をパンパンに詰め込んで 食べるのでしめしめという感じ。 これにグレープフルーツとかつけたらなかなかいい感じかな・・・  ---------------------------------------------------------- 一昨日のお昼ご飯の写真も撮ってたんだけど、ＣＦカードが壊れて データが取り出せなかった・・・・。 最近カードリーダーに差し込んでもなかなか認識しなかったから まずいなーとは思ってたんですよね。 でもまだチャーハンの写真でよかったよー。 |
再びお昼ご飯
2007 / 08 / 24 ( Fri )  アスパラベーコン巻き/ハンバーグ/めかじきのフライタルタルソース/ポトフスープ 今日も昨日の夕食の残り物。 でもハンバーグはおかずのフライが足りなかったので、レンジでチンした冷凍物。 本当は昨日、もっと魚フライは食べられそうだったんですけど、 写真撮るかもしれないし、と今日に残しておきました。せこい。 でも夜減らせれば、少し痩せられるかなー・・・。 昨日の残ったグレープフルーツをゼリーにしたもの。  材料1個分だけ：グレープフルーツ（ルビー）を房から取り出した物1/2個分位、その後の絞り汁100cc弱、 レモン汁小さじ1、粉ゼラチン2g、ゼラチン浸し用の水小さじ2、砂糖大さじ1強 ----------------------------------------------------------------- お風呂で使ってるプラスチックの椅子が、座ったとたんに「ピキッ」て音がして、 ヒビが入った。そしてその時ちょうどおしりの肉もはさまれてちょっと傷になってる。 私より夫の方が体重重いのにな。でも夫だったらお肉ははさまらなさそうだし、 夜叫んでそう・・・。 |
お昼ご飯
2007 / 08 / 23 ( Thu )  今日のお昼ご飯。 左上から、冷奴（梅干おかか付き）/わかめサラダ/南瓜とちくわ煮/鶏そぼろ丼/大根と油揚のお味噌汁 ってほとんど昨日の夕食の残り物です。 最近暑さと、時間的にも余裕がもてなくて、お菓子作りが滞ってるのでご飯写真にしてみました。 下のは、豆乳チーズにグレープフルーツとはちみつをかけたもの。 なんとなくヘルシー。  豆乳チーズは、豆乳200ccを温めて、レモン汁（大さじ１位）を加えて軽く混ぜるだけ。 あとはコーヒードリッパーに通しながら（落ちた水分は捨てる）冷蔵庫で冷やしておけば出来上がり。 |
朝・昼ご飯
2007 / 04 / 13 ( Fri )  この間食べたお昼ご飯。 ケーキ作りに力を注いだので料理は思いっきり前の晩の残り物。 クリームシチューとサラダとガーリックトースト。 もー十分でしょ・・・。 ケーキのクッキーは、見た目にはわからないんだけど食べる頃には ふにゃふにゃで美味しい物じゃなかったです。 やっぱりクッキーだと食べる直前に飾らないとだめですね。 ちなみに姉と姪がケーキを食べに途中からやって来たので 当日ケーキは完売しました。子供がいると15cmだと物足りない位。 あと下の写真は、うちで咲いたチューリップのお裾分け（超ミニサイズ）。 と母が2時間かけて摘んできたらしい、せりのおひたし付私の朝ご飯。 せっかく撮ったのでＵＰ。   |
お昼ご飯
2007 / 04 / 04 ( Wed )  今日父と姉、甥と姪とで食べたお昼ご飯です。写真左の隅に写ってるのは姪っ子。 朝 姉から「今日行ってもいい？」と急な電話だったので クイックメニューのパスタとシーザーサラダ、コーンスープと定番物です。 それでも人数多いとセッティングにちょっと時間がかかりました。 真ん中のラウンドパンは、電話がきた後近くのパン屋さんまで チャリですっ飛ばして買ってきたもの。 |
作 トマトとベーコンのパスタ
2006 / 07 / 31 ( Mon )  冷製パスタにも見えるけど熟したトマトとベーコンを使った温パスタです。 なんか彩りいいなーと思ったので 写真をパチリと撮ってみました。味は、まあそんなに絶賛するほどでもないけど、意外と水菜がいい味だしててあまあだっだんじゃないかなと思います。 |
