ミルクレープが作りたくて、ここ最近うずうずしてました。
で早速作ってはみたものの、なんだかとても地味だったので、チョコソースをかけてみました。
正直な所、うすーく焼けない場合は、普通に1枚のクレープとして食べた方がおいしいです。
ミルクレープ

昨日に引き続きの白玉だんご。
缶詰のフルーツみつまめをかけて出来上がり
昨日のぜんざい、私1人で食べちゃったから、これは旦那さん用です。

ちなみに白玉団子の作り方はこちら
http://mirahime.fc2web.com/sweet_siratama.html
にのせてみてます。
フルーツ蜜豆(白玉団子入り)

酔っ払ってきたよ。

今日は、どこかのお店でみかけてとてもおいしそうだった
【抹茶アイス入り冷やしぜんざい】を作って?いやよそってみました。
白玉団子だけはこねて湯がいています。
あとはあんの缶詰と市販のアイスで。

食べたら体冷えてるし・・・。
でもおいしくてたっぷりお腹にたまりました。
たまにはあんこも自分で作ろ。

抹茶アイス入り冷やしぜんざい

先日、自転車に乗った男の子が、ふいに止まって
道路わきの草をむしり取って、食べているのを見た。
なんだかワイルドだわ。と思ったけど、
以前大人がやってるのを間近で見た時、
少々後ずさりした事があった。

昨日はスコーンを作りました。
レシピはこちら
http://mirahime.fc2web.com/sweet_scone.html
にのせてます。
スコーン

ひまわりの茎に小さなひまわりが咲いていた。
こういうの結構あるのかな。不思議。
ちなみに他人の家なのですが。

近所のスーパーのレジ打ちの女性は、とってもテキパキしているように見えるんだけど、お札を取るとき、ザザッっと音がするほど動きが激しすぎて、ちょっと怖いのです。

こひまわり

今日はこのページ
http://mirahime.fc2web.com/okasi-1.html
を追加しました。
簡単お菓子レシピ集の【お菓子の種類】で分類されたページです。
まあ様子をみて削除するかもしれないんですけど。

写真はグレープフルーツの皮の器に入りきらなかった分をプリンカップで固めた物。
グレープフルーツゼリーⅡ


今日は涼しくて過ごしやすい~。
明日はもっと秋らしいとか。うれすい。

グレープフルーツをお安く手に入れたので、ゼリーを作りました。
レシピは一応こちら
http://mirahime.fc2web.com/sweet_grapefruit_jelly.html
にのせてます。

なんだよ、ただのグレープフルーツじゃんか!って?
いえいえ、よく見るとゼリーなんで。本当に。

しかし「グレープフルーツゼリー」って打つの結構大変。
グレープフルーツゼリー

昨日はガトーショコラを作りました。
私の好きなお菓子、TOP3に入るであろうケーキです。

レシピはこちら
http://mirahime.fc2web.com/sweet_gateau_au_chocolat.html
に載せてます。

焼き上げた当日と翌日とではまったく風味も食感も変わり、それぞれが楽しめるケーキです。


先日の蒸しパンですが、もう捨てましたよ。
だってチーズ風味のういろうなんて食べたくないでしょ。
蒸している時に鍋を揺すって水滴を含ませたのが原因です。
あっ!って思った時にはすでにゆさゆさしてました。ぐふ。

ガトーショコラ
今日は友達と一緒に
「憧れのセレブ体験 チーズのある生活」という料理教室(定員20名、3時間のコースで500円とめちゃ安)へ行って来ました。

チーズのある生活がセレブなのか?という疑問はさておき、チーズの歴史やら種類を聞いた後、パンやサラダと一緒に10種類程頂いて胸焼けしてきました。

そして主催者が終了5分前に「今日の感想を皆様に一言ずつお願いします。」と1人目のおばさまにマイクを渡して、おばさまが話はじめたのですが、その人がもーやたら長い事しゃべるんですよね。
そんなにしゃべったらみんな言うことなくなっちゃうし、一言っていったの聞いてなかったのか?(笑)って感じです。
ちょっと笑っちゃう困ったおばさまでしたがじっくり聞いていましたよ(笑)
ラングドシャのシガレットを作りました。
レシピはこちら
http://mirahime.fc2web.com/sweet_cigarette.html
にのせています。

ちなみに「ラングドシャ」とは猫の舌という意味で、猫の舌みたいに細長く薄く焼いたクッキーの事をいうそうで。
なのでこれはラングドシャの生地で作ったシガレットというのが○。
というかそんな事はどうでもよかったりしますね・・・。


あー・・・あともう一回作れたらもっとうまく巻けるのにー。
と後を引くお菓子作りになること請け合いの一品です。
ラングドシャのシガレット
今日はスフレチーズケーキを作りました。
まだまだだな。
スフレチーズケーキ