• 久しぶりのワイヤーです。コルクボードにワイヤーを通して鉢を支えられるようにしてみました。ちなみに今入っているのは水を入れた透明カップです。文字が結構いびつ。そういえば左上にダジャレ図鑑とかいうのを追加してみたんですけどその中に「このワイヤーわいのや」とかあった気がした・・・。たまにぷっと笑えるのがあるんですよ。... 続きを読む
  • 数回メールでご質問を頂いてましたので ここに画像をUPさせて頂きます。HPのお菓子のラッピングの頁で一部使用している物についてです。---厚紙にベーキングペーパーを巻き付ける---・厚紙より大きくベーキングペーパーをカットし、下記のように折り曲げる。折り曲げたら片方の袋状になっている所へもう片方を入れていき出来上がりです。下記のは、一回り大きくカットして折っただけの物。飴玉はまだ浮いてしまうので載せてます... 続きを読む
  • 写真は昨日父の家に届けたお弁当。なるべく簡単で体にいいものを詰めたつもりなのですが・・・なんだか昔のお母さんのお弁当風になりました。---詰めた物----ポテサラinグリーンサラダ / 焼きこんにゃくの梅煮(右奥) / 玉子焼き / 秋刀魚の塩焼き /肉入りきんぴら / ラムのジンギスカン炒め / 黒米入りご飯---------------ポテサラ、きんぴら、こんにゃくは昨日の晩の残り物。玉子焼きは夫のお弁当に入れた余り。新たに作ったも... 続きを読む
  • ヨーグルトと豆腐とマンゴーをミキサーにかけただけの簡単ジュース。スプーンでまったりすくっても食べられるしストローで飲んでもOK。大豆食品とオリゴ糖の組合せって朝食に摂ると体にとてもいいそうな。体に優しい朝食おやつ^^---使用した材料約二人分(飾りのマンゴーとチャービルは分量外)---豆腐(絹)100g、ヨーグルト150g、マンゴーのシロップ漬け缶詰(マンゴーのみ)180g、レモン果汁小さじ1/2(~お好みで)、マン... 続きを読む
  • お菓子じゃないけど家に蜂蜜が増えてきてたのでスライスした生姜を漬けました。10日前位からこれにレモンの搾り汁とお湯を注いで飲んでるんだけどなんだか喉や持病の調子がよくなってきた気がするので再び漬けてみました。先週おもいっきりTVでやってたけど、免疫力を上げる効果があったり胃腸にもいいとかなんとか。小さな瓶は母にお裾分け。前回のパウンドケーキも失敗だっていってるのにもれなく付けてみたり。生姜の蜂蜜漬け... 続きを読む
  • 冷蔵庫に残ってたクリームチーズをすりおろした湯で人参と一緒にバターケーキにしました。以前人参ケーキを作った時、クリームチーズとあいそうだな~と思ったんだけど、なんだかジットリし過ぎて失敗してしまった。写真だとわかりづらいな・・・。焼く前に粉を減らしたのがまずかった。湯で人参って水分90%近くあるんだよね。ちなみに相性は問題ないので(レモンが入ってるので、マーマレード味)またチーズが残った時にでもチャ... 続きを読む
  • 残っている生クリームでババロアを作りました。気づけばついついプリンにしちゃうから たまには別のもの。ココットの下に敷いてる赤い小さなナプキンは友人からの頂き物。このサイズ、コップとかを置くにも調度良くてかわいいサイズですね。ラッピングにも使ってみたり。 ---自分メモ---今回はかなり適当なありあわせ材料で。ココット3個分。前の方が好き。かな。飲むヨーグルト60g、砂糖10g、水大匙2に浸した粉ゼラチン4g、いち... 続きを読む
  • 一昨日 父と姉を呼んでうちで一緒にお昼ご飯を食べました。なるべくローカロリーの物にしないとな~と思いつつ作ったんだけど、父の年にもなると塩分も気にしないと~なんですね。手前から菜の花の辛し和え / いくらご飯 / しじみのお味噌汁 / 里芋と牛肉の甘辛煮 / 豆腐サラダいくらご飯のご飯には、ほぐした焼き塩鮭、白胡麻、ゆかり、刻んだしそを混ぜてます。これ私の好物。豆腐サラダは、水菜とトマト、少し水気を切った絹ご... 続きを読む
  • またチーズタルトを焼きました。一昨日お礼をかねて以前勤めていた会社に持っていったものです。中に一緒に入っている保存瓶には、先日と同じく、ブルーベリーコンポート(脱気処理済)を詰めていて、実はこちらの方から頂いたものなのです。先日私が食べて 美味しい!と思ったのでそうしてみたんですけど、そういうのもありですよね。そして今回チーズケーキの上に貼り付けたクッキーは前回よりちょっと抑えぎみで。バレンタイン... 続きを読む
  • 久しぶりにワッフル。以前作った時は、こんな風に丸めないで、2枚の間にカスタードをはさんだのだけど、夫になにか違うと思うとばれていたので今回は素直に丸めてみました。そして母のところへお裾分け。餡子+生クリームとかいちご+生クリームも食べたいな。... 続きを読む
  • たまには地味だけどお弁当写真。昨日は車の運転練習がてらに、片道3、40分程の父の家まで独りドライブしてきました。一昨日の晩御飯に食べた肉じゃがが残っていたので他家にあるものを寄せ集めてお弁当にして。まあ父のお弁当だし、かわゆくする必要もなく、糖尿病持ちだからね、野菜がメイン。しかもうんざりされそうな2食分!でどうだ!そういえば、肉じゃがって関東は豚で関西は牛らしいですね。結婚当初 豚で作ったら夫に驚か... 続きを読む

みら

    (クックパッド:みらめい)
お菓子作りと猫が好き^^
8歳男児の母親です。

簡単に出来てかわいいお菓子が出来たらちょっと幸せ^^

現在手軽に作れるお菓子のレシピやラッピング等を更新しています。

2005年めいの部屋日記用ブログとして始めました。
お菓子の簡単ラッピングやレシピはHPにも掲載しています。

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