前日の焼き菓子を箱詰めしたものです(7/27着にて）。
前に間違えて底側だけが残った箱を使いました（2/6記事に）。


個々のラッピング

シェル型のフィナンシェは、小さい透明袋の買い置きがなかったので、4個/袋に入れて
ちょっと強引な気もしましたが半分に折りたたんで詰め込みました。
と中央に隙間が出来てしまったので、埋めるべくスコーンをもう二つ袋（英文字の）に入れて。
これはなんだろう？なんて思わせぶりですんまそん。
（詳細はＨＰへのせる予定です）

表面にＰＰフィルムをかけたもの

これをダンボールに入れて、とかげさん（6/28の記事にのってるリアルな奴）と一緒にクール便で発送。
追記は昨日の夕立の後に出てた虹の写真です。

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贈り物用に焼いたお菓子です。

奥からココアアーモンドパイ、それぞれプレーンの生地に紅茶葉とレモンの皮を混ぜたフィナンシェ
と下のがフルーツスコーンです。

あまりの暑さに、焼き上がり後１時間以上経ってから触れても、生地が冷めてるんだか
熱気をだしてるんだか区別がつきづらいんですよね。
うちは日中脱エアコン宣言中なので、部屋の中は熱気でいっぱい。
スコーンも作っている途中、バターが溶ける前に生地を混ぜようと必死の形相です。
でも涼しくなった頃免疫力があがるらしいので、このままがまん我慢。できるかな・・・。
追記は携帯で撮ったお店でのランチ写真など

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以前作ったものと材料を若干変えて作ったものです。
一年半越しのマロンケーキ。

栗の渋皮煮を使うときは、いつも保存瓶の栓を開けるのに一苦労。
最初は温めるのも面倒なので思いっきりふんばってがんばるんだけど
やっぱり無理で、あきらめて瓶を温めるんですけど、それでもちょっとやそっとじゃ開かなくて。
結局開くころには腕も力尽きていて瓶が変な向きになってるもんだから、床にシロップをこぼす・・・。
これを何度繰り返してきたことか・・・。
おまけに翌日まで なんだこの手と腕の痛みは！と惑わされる。
本当に次回使う時こそは、最初から瓶を温めてから使おう。

焼き上がり

こちらは先週暑さ真っ最中の中出掛けた埼玉森林公園の写真です。

中央右の遠くの方に写っているのはうちの夫。
こんな木陰のサイクリングコースをゆっくり3時間ほど走ってきました。
所々にやまゆりが自生してましたよん。
ちなみに入園料が400円で自転車レンタル料が410円です。

そういえば、1週間位前からここのブログの画像が所々見られなくて
どうしたものかとFC２さんに問い合わせた所、
サーバーが移動したので、もう一度ＵＰしなおしてください
とのこと。
うーーん・・・・。困ったなぁと思いつつもちょこちょこアップしなおしたのだけれど、
何点か保存データがなくて×印のままになってます。
こんな事もあるんですね・・・。画像を保存してない人だっているでしょうに。

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市販のパイ生地にココアアーモンドクリームを詰めて焼き
その上にバナナ、生クリームをぼてっとのせてキャラメルソースをかけました。
上の棒やらはパイの残り生地をカットしたり抜いたものです。

こう暑いと長く火を使う料理やオーブンはたまりせんね。
普通にしてても暑いのに、先日友人たちと冷房のない中汗だくでホルモン焼きを食べてきました。
みんな飲む飲む、食べる食べる。おまけに次のお店で揚げ物やらチョコサンデーまで食べてきました。
ちなみにその時食べた枝豆を春巻の皮で巻いて揚げたおつまみが結構おいしかったので
携帯で撮ってみましたよん（追記にあり）。

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5/26にものせたランタナが色々な姿で楽しませてくれたので
ちょこちょこ撮りだめてみました。
ランタナの別名は七変化。写真は６枚しかないですが、名前の通り見事な変化ぶり。
この過程をブルーイングというそうです。

2、3日はこんなつぼみの状態


ちらほら黄色い花がつきはじめ


だんだんと花が広がり





満開に


あとはひとつひとつ花が落ちて次のつぼみへうつりゆく。

中央がランタナです。

こんな可愛らしい花もどこぞの国では、繁殖のよさに害草とされてるんですって。

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久しぶりにプレゼント用に焼いた焼き菓子。
ショコラフィナンシェとフルーツパウンドケーキです。

いつも色々な時に声をかけてもらってる、以前勤めていた会社の社長たちへ持っていったものです。
私も本当に不思議なんですけどね、いまだにお世話になってる方々です。
そしてこちらは個別包装したもの。

とラッピングしたものです。


あと帰りに御参りしてきた東京大神宮（飯田橋）と紀の善（神楽坂下）で買ったあんみつ。

赤えんどう豆の塩加減が美味しいんだ。わらの豚さんは頂き物。

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先日新しく出来た副都心線に乗って散歩がてらに撮ってきた写真です。

東京メトロ一日乗車券（東京メトロ全線乗り降り自由）というものを利用して、
渋谷駅→明治神宮前→雑司が谷と途中下車にて。

上段左右：副都心線渋谷駅ホームから
二段目：明治神宮前下車/ランチで食べたまい泉のとんかつ定食と表参道ヒルズ横のラルフローレン
左3段目：雑司が谷駅下車/都電荒川線鬼太郎電車。電車小僧らしき子供が鬼太郎電車だ！と喜びいさんで撮っていたので私もつられて撮ってみました。
下段左右：雑司が谷鬼子母神境内、右はいちょうの木で樹齢620年とか。なんだか近くにいるだけで心穏やかになりました。

あとは少し前に作った蜂蜜レモンパウンドケーキです。ちょっと気になることがあって、作り方やらを変えて3種類程作ってました。左のなんてかなり小さくなりました・・・。
こちらはきちんと姉や母に振り分けさせていただきましたよん。
　

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