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  • 白桃缶で簡単にゼリーを作りました。少しだけ赤の色素を入れてピンク色に。(作り方はこちらにあります。)---------------------------------------------------私と息子のお昼ご飯。オムレツとなすの天つゆ煮。10ヶ月の息子は、オムレツとなすとおろし大根煮に。ランキングに参加しています。      クリック応援いただけると嬉しいです。さりげなく押して頂いている方 ありがとうございます。上記で使用した容器は、cotta... 続きを読む
  • 蒸し暑い日が続いてますね。今年はなんだか特に蒸す気がする。昨日は久しぶりに夫に子供を委ねて、ちょっと買い物と美容院へ。髪をばさっと切ると、心と多少体も身軽になりますね。ってそういえば・・・妊娠前より体重3kg近く増えたままでした・・・。笑えない(笑)体もそろそろ本気で身軽にしていかなきゃな・・・。------------------------------------------------------------前回の抹茶クッキーをラッピングしたものです。... 続きを読む
  • 先日作った抹茶クッキーです。黒豆を生地に混ぜ込んでみました。左から白ゴマ、黒豆、黒豆+ゴマ入りの抹茶クッキーです。お豆さんが入るとなんとも優しい味になりました。作り方はこちらにあります。ランキングに参加しています。    クリック応援いただけると嬉しいです。さりげなく押して頂いている方 ありがとうございます。追記は息子と私のお昼ご飯です。... 続きを読む
  • 私と息子のお昼ご飯。定番のなすとピーマンの肉味噌炒めとサラダ。10ヶ月の息子のは、なすとピーマンの味噌煮に。ランキングに参加しています。    クリック応援いただけると嬉しいです。さりげなく押して頂いている方 ありがとうございます。追記は材料や簡単な作り方、お店のケーキなど。... 続きを読む
  • 10ヶ月息子のお昼ご飯です。少し前から3回食をはじめました。するとうんちが一日4回に(驚)そして今回初めてフレンチトーストにしてみました。お砂糖も少し加えて、バナナをつけて。結構気に入った様子。大人用のにもバナナをのせてみてもいいね。ランキングに参加しています。    クリック応援いただけると嬉しいです。さりげなく押して頂いている方 ありがとうございます。追記は私のご飯と材料などです。... 続きを読む
  • 前回のカップケーキをラッピングしたものです。詳細 カップケーキをWAXペーパーで包み、マスキングテープでとめる。それを透明袋(15.5×14×ベロ4cm)包んだら(テープ付の透明袋の両サイドをカットしたフィルム状の物でケーキを包み、底側を既存のテープでとめてます。サイドはキャラメル包みでセロテープどめ)、紐を結びつけて出来上がりです。-----------------------------------------------------ここからは育児日記です... 続きを読む
  • 昨日は暑かった~、息子をおんぶして外に出たらちょっとの距離で汗だく。おまけに首を傾けた時、ぴきーんと首を痛めてしまい、まだ痛い・・・。しかし暑い中でも涼しそうに歩いてる人結構いるんですよね。私も 顔だけでも涼しそうな顔をするよう心がけよう と思う今日この頃です。-----------------------------------------------------少し前に作った黒豆入り抹茶のカップケーキです。抹茶ってミルクとバターと合わさると美味し... 続きを読む
  • 今日は雨の予報だったけど、外は晴れてる。やっぱり晴れてると気持ちがいい。今日は息子の検診があるから、蒸し暑くならなきゃいいな。------------------------------------------------------前回のラッピングのおまけです。詳細 カットしたロールケーキ(2cm厚さ位)を適宜カットしたベーキングペーパーでくるんで、透明袋に入れて密封。それにレースペーパーを表裏テープで貼り付け、出来上がりです。またロールケーキでした... 続きを読む
  • 前回のロールケーキをラッピングしたものです。(詳細)カットしたロールケーキ(2cm厚さ位)を適宜カットしたベーキングペーパーでくるんで、透明袋(ベロ付)に入れてシール貼り。それをWAXペーパを敷いたパニボアに入れて、リボンをかけたら(底をテープで固定してます)出来上がりです。ケーキは3個入りです。最近ロールケーキの写真ばかりだけど(笑)。ロールケーキの作り方はこちらにあります。ランキングに参加しています。... 続きを読む
  • 近所の紫陽花 かぴかぴになってたけど、月曜日から関東も梅雨に入りそうですね。今日は明日から雨の週間予報にだまされて、布団を干して、大物の洗濯物もすませてと色々干し物にはりきりました。が、明日も晴れに変わってた(笑)な~んだ。でも今日までって思ってるとあれこれ考えずにばりばり動けるからいいよね(^-^)------------------------------------------------再びロールケーキを作りました。今回はココア生地に、生... 続きを読む
  • 今日もすがすがしい天気だ。最近生クリームを使ったお菓子ばかりだったので、さっぱりとしたドリンクを作りました。中は、グレープフルーツ、ヨーグルト、豆乳、レモンとはちみつとお肌によさそうな組合せ。そういえばだいぶ前にも書いたけど、朝大豆食品とオリゴ糖を組合わせて摂ると、体にすこぶるいいそうな。(ホルモンバランスを整えるとかなんとか)私にはないんですけど、食欲がない時などにいいですよん。---2杯分の材料--... 続きを読む
  • 前回の抹茶ケーキをラッピングしたものです。こちらは母たちへお裾分け。詳細 カットしたケーキをWAXペーパー、透明フィルムで包んだら、紐を結んでテープで固定して出来上がりです。紐は、最初リボン結びにしてたんだけど、バランスがどうにもおかしくなるので、モゾモゾと紐の先端をそれぞれ結び目に通してみたら、かわいい形になりました。こういうの既製品でもありますよね。でもこれだと、こっちの輪を大きくしようとする... 続きを読む
  • 近所にある紫陽花が色づきはじめてきました。今年は少し梅雨が遅れるといってたけど(ちなみにここは関東です)、この時期の晴れ空は すがすがしくて気持ちいい。そして、抹茶のロールケーキを作りました。抹茶クリームと、茹で小豆をのせて巻いてます。巻き加減は、まずまず かな。ロールケーキって初めて作った時は、結構手のかかるお菓子だわ、と思ったけど、今作り返してみると、わりと短時間で出来るお菓子なんだな、と改めて... 続きを読む

みら

    (クックパッド:みらめい)
お菓子作りと猫が好き^^
8歳男児の母親です。

簡単でかわいいお菓子が出来たらちょっと幸せ^^

現在手軽に作れるお菓子のレシピやラッピング等を更新しています。

2005年めいの部屋日記用ブログとして始めました。
お菓子の簡単ラッピングやレシピはHPにも掲載しています。

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