• こんにちは。明日はもう7月なんですね。幼稚園もあっという間に午前保育になって夏休みに突入だ^^・・・(汗)***********************************こちらは最近作ったティラミスです。マスカルポーネのかわりに、リコッタチーズを使って約1/4程カロリーを抑えました。1個あたり約230kcal。罪悪感の微妙に出にくい数字になったんじゃないかなと(笑)なんて^^でも味は思った以上に美味しかったですよん^^(材料や作り方など... 続きを読む
  • こんにちは。こちらはすぐに載せようと思いながら、だいぶ間があいてしまったのですが前回のアーモンドケーキにプリンをのせたプリンアラモードです。(詳細)アーモンドケーキをカップから取り出し、平らになるようカットする。セルクル(5cm丸)で抜いたプリンを上にのせて(こちらの②と同じ具合に)、ホイップクリームをまわりに絞る(砂糖12%、バニラエッセンス入りを約10g)。あとはブルーベリー、レッドグローブ(ぶどう)... 続きを読む
  • こんにちは。今度の日曜日は父の日ですね。週末 幼稚園の父母参観があるので、息子から何が出てくるのやら楽しみにしている我が家です^^*********************************************こちらは少し前に作ったフルーツケーキです。ベーキングカップで焼いたアーモンドケーキに、生クリームとフルーツをのせました。ちなみに手前のチョコは、天の川で^^フルーツは、皮ごと食べられるレッドグローブと、メロン、見えないけどバナ... 続きを読む

みら

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お菓子作りと猫が好き^^
8歳男児の母親です。

簡単でかわいいお菓子が出来たらちょっと幸せ^^

現在手軽に作れるお菓子のレシピやラッピング等を更新しています。

2005年めいの部屋日記用ブログとして始めました。
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