こんにちは。

こちらは少し前に作ったチーズパウンドケーキです。
パウンド型で チーズケーキ レシピ
クリームチーズが残っている時なんとなく食べたくなるケーキで
過去にも何度かでてきているのですが、再び^^

ふんわり焼きたて(ちょっとカットがしづらいのだけど)も美味しい^^
チーズパウンドケーキ レシピ


ラッピングは
家のプリンターで出力したペーパークリップなどを添えて^^
パウンドケーキ ラッピング

(チーズパウンドケーキの材料や作り方などは、以前と同じくこちらにありますので、もしよかったらどうぞ^^)
クリップなどはCanonの専用ページから出力したものです。

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こちらのお菓子などで使用した材料・資材等はcottaさんで購入しています。

<チーズパウンドケーキ>
●22101 北海道よつ葉バター 食塩不使用 450g
●21830 カップ印 きび砂糖 750g
●24440 <冷蔵>雪印 クリームチーズ ネージュ 750g
●7143 薄力粉 ドルチェ 1kg
●22835 火乃国商事 コーンスターチ 250g
●26091 ベーキングパウダー(アルミフリー)50g
<ラッピング>
●4735 テープ付きOP袋(大)
●86407 麻紐 フレンチカラー (赤×青) 2色セット

追記は最近の事などです。
テーマ:手作りお菓子
ジャンル:趣味・実用
こんにちは。

こちらは前回と同じ生地で作った苺と桜のロールケーキです。
桜&苺のロールケーキ レシピ 

苺のシフォン生地で桜クリーム、苺、ホイップクリームを巻きました。
桜餡を使っているので、ほっこり和菓子のような^^


こちらはお花見の持ち寄り用に。
お菓子のラッピング お花見持ち寄りロールケーキ
(詳細)
ロールケーキのクリーム部分を適宜カットしたOPPシート(WAXペーパーやオーブンシート等でも)でおさえたら、透明袋に入れる。
シート等(不燃布等でも)を敷いた籠に、デザートカップに入れた苺やお菓子をのせる。


籠の巾にカットしたOPPシートで上部を覆い(テープで固定)、リボンを2回程グルグルと巻きつけまとめてからリボン結びをする。
あとはリボンを整え、シールで固定して出来上がりです。
お菓子のラッピング お花見持ち寄りロールケーキ
籠は何度も使えて便利ですね^^


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こちらのお菓子などで使用した材料・資材等はcottaさんで購入しています。

<苺と桜のロールケーキ>
●7143 薄力粉 ドルチェ 1kg
●27382 フリーズドライ いちごパウダー 30g
●24370 山眞産業 桜あん 1kg
●25176 KS HM バニラエッセンス 28ml
<ラッピング> 
●6402 OPPシート無地 250×250
●4735 テープ付きOP袋(大)
●55809 エルメススクエア73角
●56120 73角蓋
●62961 カゴ43-05
●68894 フレキシブルシール#01 ベージュ
●55411 デュークS 15mm 15 スモモ/ベビーピンク
●67074 プレゼントシール ナチュラル など

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テーマ:手作りお菓子
ジャンル:趣味・実用
こんにちは。

こちらは少し前に作ったもので苺ミルクロールです。
イチゴミルク☆まかないロールケーキ レシピ

といっても大分前に載せたものと同じ感じで手でまかないタイプになっています^^
気楽に作れて失敗しにくいかなと思うのでもしよかったらどうぞ^^
苺ミルク☆まかないロールケーキ レシピ

生地はいちごパウダーを使ったピンク色。
クリームはちょっぴりクリームチーズを加えたコクのあるもので苺入りになっています。
もちろん普通に巻いても^^
苺ミルク☆まかないロールケーキ レシピ
(撮っている途中で園の迎えに出かけていたらお花が開いていた^^暖かくなりましたもんね。)

せっかくなのでチューリップを添えて^^
簡単ケーキのラッピング
(詳細)
円筒ケースの蓋にレースペーパーを敷き、ケーキをのせて箱をかぶせ、テープでとめる。
あとはリボンでふんわり巻いたチューリップをシールで固定して出来上がりです。
(チューリップは切り口を濡らしたティッシュで巻いてOP袋で巻いてテープでとめています)


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こちらのお菓子などで使用した材料・資材等はcottaさんで購入しています。

<苺ミルクロールケーキ>
●7143 薄力粉 ドルチェ 1kg
●27382 フリーズドライ いちごパウダー 30g
●24440 <冷蔵>雪印 クリームチーズ ネージュ 750g
●25176 KS HM バニラエッセンス 28ml
<チョコ>
●27229 デコれーとペン (速乾性タイプ) ピンク 5本入
●27222 デコれーとペン(速乾性タイプ)ホワイト 5本入
●61092 18-8ビスケット抜型(4ヶ入)小
●26000 アラザン0号 10g
<リボン簡単ラッピング> 
●6402 OPPシート無地 250×250 (大)
●3663 ピコット 15mm シロ
●4733 テープ付きOP袋(小)
●67074 プレゼントシール ナチュラル
●51646 円柱型
●3905 レースペーパー #6
●7670 ミニマムブッシュ ホワイト (1袋6束)

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追記は造花バージョンです。
テーマ:手作りお菓子
ジャンル:趣味・実用