こんにちは。

こちらはアーモンドとチョコのビスコッティです。
*小麦粉・オイル不使用* ワンボールで☆簡単ビスコッティ レシピ
ガリっとそのままでも美味しく食べられますが
コーヒーやワイン、ミルクなどにたっぷり浸して^^

って以前も似たような物を作っているのですけど
去のこちらのは小麦粉を使用していて
バター要らず*卵ひとつでミニチョコビスコッティ レシピ


今回は大豆粉で作っています^^
*小麦粉・オイル不使用* ワンボールで☆簡単ビスコッティ作り方
ちなみに大豆粉は小麦粉に比べて糖質が低く
カルシウム・ビタミンなどの栄養が豊富だそうで・・・
ってだいぶ前にTVで見て、一度他の粉でバナナケーキを作ったりもしたのですが、わりと食べづらく・・・(って粉のせいだけではないのですが(^^;)

でもこちらの大豆粉、ホットケーキを作ってもとても美味しくて
このビスコッティも大豆粉で作っていると言われないと
きっと気付かないんじゃないかな^^と思います。
ヘルシーで美味しいのは嬉しい^^


材料や作り方などは
Cottaさんのページ内こちら
cottaバナー


から見られますので、もしよかったら足をお運び頂けたらと思います。
(レシピはこちらからも。)
他にも辻口シェフの素敵なレシピやたくさんのブロガーさんのかわいいレシピが掲載されていますよ^^

*********************************
ビスコッティは、袋にシリカゲルと一緒に入れて
お好みのカップとプレゼントしてもいいかなと^^
簡単ビスコッティ ラッピング


*********************************
あとはホットケーキつながりで^^;
少し前に子供が作ったホットケーキなど。
息子が焼いたパンケーキ
って大豆粉で作っていたらよかったのですが
まだ手元に届いていない頃でしたので。次回はぜひ^^

以前まで焼くのは
私も手を添えて一緒に作っていたのだけれど
最近は1人でやっています^^
形の大きさがバラバラなのはともあれね(笑)
息子が焼いたパンケーキ

子供のご飯作り パンケーキ子供のご飯作り パンケーキ
子供のお手伝い パンケーキを焼く子供のご飯作り パンケーキ


*********************************************

ランキングに参加しています。
下記のバナーを応援クリックいただけると嬉しいです^^
励みになります^^
    



*********************************
こちらのお菓子などで使用した材料等はcottaさんで購入しています。

<チョコとアーモンドのビスコッティ>
●25330 辻口博啓氏監修 大豆と米糀のスイーツ粉 200g
●27083 ヴァローナ カカオパウダー 200g
●27040 生アーモンドスライス 100g
●27087 チョコチップ 200g
<ラッピング>
●6403 くもらんパック無地NO.8
●4536 ペーパーラフィア・W 21ウッド&ワイン
●2009 シリカゲル 2g
●68895 フレキシブルシール#01 ブラウン
<子供の包丁セット>
●58218 リトルシェフクラブ 子供用調理器8点セット
とても使いやすく、泡だて器はしょっちゅう私が使ってしまっています。夏休みに。
テーマ:レシピ大集合!
ジャンル:グルメ
こんにちは。

こちらは栗のレアチーズケーキです。
栗のチーズケーキ レシピ

この時期に栗・・・という気もしないでもないのですが
(モンブランはいつでもありますし^^)
期限がせまった物もあったので
以前食べて美味しかった和菓子をイメージしながら
作ってみました。

最初はロールタイプにも。
マロンチーズケーキ レシピ



(材料や作り方などはこちらにありますので、もしよかったらどうぞ^^)
栗のレアチーズケーキ 作り方



*********************************************
あとはこちらは少し前に子供が初めて作ったピザです。
楽しかったようで何度も作ってくれると^^
息子が初めて作ったピザ^^

子供のピザ作り子供のピザ作り
子供のピザ作り子供のピザ作り
(って前準備が大変なのだけど(笑))



*********************************************

ランキングに参加しています。
下記のバナーを応援クリックいただけると嬉しいです^^
励みになります^^
    

***************************************************


こちらのお菓子などで使用した材料等はcottaさんで購入しています。

<栗のレアチーズケーキ>
●51332 アンジェラカップ
●27448 ゼラチンパウダー
●24440 雪印 クリームチーズ ネージュ 750g
●22386 サバトン マロンペースト 240g
●22108 カルピスバター 食塩不使用
●23462 堀永殖産 栗の渋皮煮 200g
●27362 皮なしピスタチオ グリーンホール 20g
テーマ:レシピ大集合!
ジャンル:グルメ
こんにちは。

こちらは少し前に作っていたもので
オレンジ生チョコタルトです。
オレンジ生チョコタルト レシピ

とろりと濃厚な生チョコ生地に爽やかなオレンジとほろ苦ゼリー液をかけた
ちょっと大人のタルト
タルト台にはアクセントに風味が良いヘーゼルナッツを敷きました。
オランジェタルト レシピ
夏でもわりとさわやかに食べられます^^

(材料や作り方などはこちらにありますので、もしよかったらどうぞ^^)

ラッピングは簡単に^^お皿にレースシートと一緒にのせて
op袋に入れて端をくるくると巻いただけ。
生チョコタルトのラッピング
テープでフォークやミントなども添えて。

あとこちらは前回載せ忘れていたミニケーキのラッピング写真でした。
(ケーキをアルミカップにのせた後箱入れしています。)
ミニケーキのラッピング

**************************************
オレンジとチョコの組み合わせ、好きです^^。
なんとなく集めてみました。
オレンジだけのものも。
オレンジはフィナンシェにのせるだけでも美味しい。
(オレンジ缶はこのレシピだと残るので)
オレンジピールと紅茶のフィナンシェ レシピ オレンジチョコケーキ レシピ
オレンジと紅茶のフィナンシェ / オレンジチョコケーキ
オレンジフィナンシェ レシピ オレンジブラウニー レシピ
オレンジフィナンシェ / オレンジブラウニー


*********************************************

ランキングに参加しています。
下記のバナーを応援クリックいただけると嬉しいです^^
励みになります^^
    

***************************************************

こちらのお菓子などで使用した材料等はcottaさんで購入しています。

<オレンジ生チョコタルト>
●22108 カルピスバター 食塩不使用
●27164 粉糖
●27143 薄力粉 ドルチェ
●27083 ヴァローナ カカオパウダー
●27599 皮むきヘーゼルナッツ
●27072 森永 クーベルチュールチャンクスイート
●27448 ゼラチンパウダー
●22442 グランベル オレンジスライス 4号缶 
<生チョコタルトのラッピング>
●89326 アカシア ラウンドプレート 15cm
●5518 菓子・パン用OP袋ベロ付
●62000 レースコースター水玉
●52229 シール フュージョンC(3色セット30片)
●マスキングテープ
<ミニケーキのラッピング>
●50883 ミニボックス
●55411 デュークS 15mm 15 スモモ/ベビーピンク
●68894 レキシブルシール#01 ベージュ
テーマ:レシピ大集合!
ジャンル:グルメ