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  • こんにちは。こちらはパウンド型に流したレアチーズケーキです。以前のせた↓息子の誕生日ケーキを作った後に残りの生クリームとフルーツ、+クリームチーズ等で作りました。なので夏っぽいフルーツ。デコレーションケーキを作る時は生クリームを1ℓ購入するのでこれを作ってあとはしばらくしたらパンケーキを焼いて使い切ってしまうという感じです。この後母のバースデーケーキ、クリスマスケーキを作った後も同じ物を作っていまし... 続きを読む
  • こんにちは。こちらは昨年のうちのクリスマスケーキです。またまた結構色々な事を忘れていて以前の物をちょこちょこ見ながら作りました。そして再び記録を兼ねて使用した型はケーキ型底取れ18cm(18cmは底取れしか持っていないのでこの型を使っていますが結構色々と便利です)今回は生地は余りが出ないよう上下の焼き面を除いて3枚(厚さ2cm×1枚、1cm×2)にカットしたものを使用。サイドは薄めにクリームを塗った後バラ口金で絞... 続きを読む
  • 新年明けましておめでとうございます今年1年良い年になりますようお祈り申し上げます****************************************そして再び久しぶりの投稿となりましたこちらは毎年ほぼ同じですが うちのお節 お正月の食卓です。あとはお雑煮やお汁粉を付けました。*******************************毎年どんな風に装っていたかなと思っていたので過去の分を並べてみました。そういえば今回笹の葉を切らしていたので、えごまの葉... 続きを読む

みら

    (クックパッド:みらめい)
お菓子作りと猫が好き^^
10歳男児の母親です。

簡単でかわいいお菓子が出来たらちょっと幸せ^^

現在手軽に作れるお菓子のレシピやラッピング等を更新しています。

2005年めいの部屋日記用ブログとして始めました。
お菓子の簡単ラッピングやレシピはHPにも掲載しています。

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堺孝行 直刃ナイフ25cm

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