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苺のモンブランタルト18cm レシピ

こんにちは。

こちらは年始のおやつに作ったもので
苺のタルトモンブランです^^
苺のモンブランタルト18cm 簡単お菓子レシピ strawberry-tart-recipe 

前回作った物は12cmタルト型でしたが
こちらは18cmで作りました。
苺のモンブランタルト18cm 簡単お菓子レシピ strawberry-tart-recipe 

材料や作り方等はこちらにありますので
もしよかったらご覧ください^^
Cpicon 苺のモンブランタルト 18cm by みらめい
前回の苺パウダーは廃盤になってしまいましたので、今回別のパウダーを使用していて気持ち分量変えています。
いちごのモンブランタルト18cm 簡単お菓子レシピ strawberry-tart-recipe 

追記は似たような写真なのですがちょっとトッピングが増えてる写真とカットしたものです^^

こちらのお菓子などで使用した材料等はcottaさんで購入しています。

<苺のモンブランタルト使用した材料など>
モンブラン口金(中)
北海道よつ葉バター 食塩不使用 450g
粉糖 1kg
生アーモンドパウダー
薄力粉 ドルチェ 1kg
KS HM バニラオイル 28ml
ドーバー キルシュワッサー 40% 100ml
細目グラニュー糖 1kg
20909 ポーリー クリームチーズ 8オンス 226g
コンデンスミルク480g(結構大きいサイズ)
フリーズドライ いちごパウダー 30g
オーム乳業 ピュアクリーム42% 1L
バニラエッセンス 28ml
トッピング用粉砂糖
ケーキピック色々 など

イチゴのモンブランタルト18cm 簡単お菓子レシピ strawberry-tart-recipe 
イチゴのタルトカット

みら

    (クックパッド:みらめい)
お菓子作りと猫が好き^^
11歳男児の母親です。

簡単でかわいいお菓子が出来たらちょっと幸せ^^

現在手軽に作れるお菓子のレシピやラッピング等を更新しています。

2005年めいの部屋日記用ブログとして始めました。
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