作 ラズベリー入りホワイトチョコケーキ

ラズベリーとホワイトチョコ入りケーキ
写真は今日作ったホワイトチョコとラズベリーを混ぜ込んだケーキ。
ラズベリーを半量すり潰して入れたのでほんの~り紫色というかかなり微妙ーな色・・・
焼きあがった時、この香り何かに似てるあーなんだろう
とあれこれ考えたんだけど、なんだか思い出せない。
ガム?だったのかな・・・。

味はさっぱり甘酸っぱくてどういうわけか懐かしい味がします。
食べてるとところどころでラズベリーの種が気になってしまいました。

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みら

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