作 栗の渋皮煮
2006 / 10 / 01 ( Sun ) |
|
----
わぁ〜 さすが！！ きれいで おいしそう 渋皮って ほんとに 顔がくちゃくちゃになるくらい 渋くて おいしくないのに こういう風にすると 渋皮があっての 渋皮煮なんですよねぇ・・・・って 意味わかります？ 私は作れないので 人が作ったものを もっぱら 食べるほうでして。。。 いくつでも いけちゃう♪ みらさん宅に 訪問したいわぁ(^_^)
by: アド * 2006/10/02 11:14 * URL [ 編集] | page top↑
----
アドさん いえいえ。でもありがとうございまます  うんうん。意味 わかりますよ〜  渋皮煮を最初に作った人って、本当チャレンジャーだな〜と思ってしまいます。 あは  10粒位はいけちゃいそうですか？きちゃってくださーい  --はじめまして！--
こんにちは、始めまして「うめっこ。」と申します  以前バナナパウンドケーキの作り方を探していた時にたどり着きました  写真もとっても美味しく撮れているので、ちょくちょく遊びにきては『うっわぁ〜おいしそうぅ〜〜  』と眺めていました 実は今日栗をスーパーで買ってきて、初めて『渋皮煮』を作ろうと思ってたんですよー  みらさんの作り方は何日もかけて作るんですね  みらさんの作り方でチャレンジしてみようと思います  あと、保存瓶に入れると日持ちするんですか？常温保存でいいのかな？？？ なんせ初めて作ってみるので  明日は鬼皮剥き頑張りマース また来ますね ----
おおー  渋皮煮おいしそうですねー♪私も先日の栗ご飯で余った栗をどうしようかと悩みましたが 剥いて、梔子で色をつけてゆでて 栗入りぜんざいにして食べちゃいました なかなかおいしく出来ましたよー  ----
うめっこ。さん、はじめまして  そしてありがとうございます。 初の渋皮煮、作られるんですね  結構煮てから待つ時間が長いんですよね  鬼皮剥き、がんばってください  保存は、・・・どれ位もつんでしょうね。 うまく密封されてたら、まず3ヶ月位は大丈夫でしょ！と 思っているんですけど。正直なところ食べてみて判断で（笑） ちなみに私は温度差があまりないようにと冷蔵庫で保管してるんですけど 皆さんはどうなんでしょう。 美味しい渋皮煮ができますように  rikkaさん 私もこの間書いてた「ちょっといまいちだった豆乳栗ご飯」の残りを使って 渋皮煮を作ったんですよ〜 くちなしで煮るときれいな色がでるそうですよね 先日母の家に行った時に、初めて乾燥した物を見ました。 天然のものだから体にも安心ですよね 漢方にも使われてるとか。 |
|
|
|
| BLOG TOP |
|
