マロン入りチョコケーキ
最近よく使うゼリー型でチョコケーキを焼きました。
中央には、焼いた後チョコソースを入れてピスタチオをのせてます。
ちなみに中に渋皮煮を入れてみたんですけど、本当に気をつけて食べないと
栗の存在には気づけませんでした
くー、チョコでかなり消されちゃったのね。
本当は栗をまるごと一個いれようとおもってたんだけど
型に入れたらそれだけで埋ってしまいそうだったので、4等分に。
テーマ:手作りお菓子
ジャンル:グルメ
コメント
はじめまして。
こんにちは、桜っ子と申します。

検索していたらここに辿り着きました。
ものすごく美味しそう!!
画像もとても綺麗!!

すごいデス。

ぜひお手本にさせて頂きたいと思いますぅ~。

2006/10/04(Wed) 17:42 | URL | 桜っ子 | 【編集
はじめまして。こんにちは(^^)

『フロランタン』が作りたくて、検索してたら
たどり着きました(^▽^)
ラッピングもすっごくカワイイし、レシピも
たっくさん(>▽<)

さっそく『お気に入り』に登録させてもらいました。お菓子作り、私は下手っぴなんですが
大好きなので、これから参考にさせてもらいます♪
2006/10/05(Thu) 14:57 | URL | Jun | 【編集
ほんとに みらさんの所に来ると
ミニ型で 色んな発見をするわぁ
可愛いチョコケーキ♪
私だったら 一口で 食べるわ(^_^)

栗 しっかり 見えているのに
味が 一緒になっちゃうなんて
残念でしたねぇ
チョコと 栗 合いそうなのにね
2006/10/05(Thu) 18:13 | URL | アド | 【編集
おおーi-84 栗入り!
おいしそう~♪
しかもチョコソース&ピスタチオなんて
私では思いつかないデコレーションi-237
さすがですi-190

ちょっと秋らしい気候になってくると
チョコ味のものが欲しくなってきますよねi-278
2006/10/05(Thu) 20:13 | URL | *rikka* | 【編集
桜っ子さん
桜っ子さん、はじめましてv-290
そしてありがとうございます。
お手本だなんてとんでもないのですが
一緒に楽しくお菓子作りしていきましょ~v-344


Junさん
Junさん、はじめましてv-290
お気に入りへのお仲間に入れていただき
うれしいかぎりです。
フロランタン、アーモンドの香ばしさと甘さが
たまらないお菓子ですよね~v-343
美味しくできるといいですねv-352


アドさん
一口でいっちゃいますかi-198(笑)
やっぱり(?)ちょっぴり豪快さが素敵なアドさんv-343なんてi-237そういうの好きです。
そうなんですよ~、焼いた当日は本当に
「え?栗はいってたよね?」と出して確認しようかと思った位ですよ。
でも二日目からは生地が落ち着いたせいか
若干分かるようになってました。


rikkaさん
rikkaさんどうもで~すv-290
チョコソースっていっても今回のは
牛乳でのばした物なんですけどなかなか手軽でいいですよんv-290e-356
ね。秋は特に濃厚なものが食べたくなりますよねv-398
寒い冬に備えて体が何かよからぬ物を蓄えようと必死なのかなi-282
こ・怖い(笑)
2006/10/06(Fri) 13:19 | URL | みら | 【編集
チョコケーキも渋皮煮もおいしそうですねv-352
私にとって渋皮煮は「本当の料理上手さんにしか作れない物」です。
結婚前に勤めていた病院の先輩ナースが作って下さったのを思い出しました。
彼女は仕事中は厳しくてコワイ存在でしたが、いつもお菓子を作ってきてくれて、私が辞める日にもチーズケーキを焼いてきてくれる優しい女性でした。

懐かしい思いに浸りながら、みらさんもその彼女みたいな人なのかなぁと思っている所です(にゃんこ&ガーデニング&料理好きなんだもんv-354)。

私も良い栗に出会えたら初挑戦してみます。その際はレシピを参考にさせて頂きますv-398

それから、私のBLOG(拙いモノですが…v-395)にココのリンク貼っても良いですか?
2006/10/07(Sat) 13:24 | URL | すみれ | 【編集
すみれさん、ありがとうございますv-290
すみれさんはナースさんだったんですねv-352
ナースさんって大変なお仕事と想像するのに
そんな中でケーキを作ってくれるなんてすみれさんの先輩
優しい方だったんですね。それにきっと愛されてたんでしょうねi-228
ちなみに私はただの食いしん坊なだけですよん(笑)

渋皮煮は初めて作る時は、ちょっと大変かもーと
思うんですけど、次作るとあれ?もっと大変じゃなかったっけ・・・
に変わってくると思うんですよ。
なので作る時は是非2年連続で作ってみてくださいv-91なんて(笑)

リンク頂けるのもちろんOKです。私もはらせて頂きますね。
2006/10/08(Sun) 20:44 | URL | みら | 【編集
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