作 フィナンシェショコラ

フィナンシェショコラ
クレームブリュレを作った時のあまり卵白(冷凍)があったので
今日はフィナンシェショコラを作りました。
フィナンシェにすれば毎日ちょこちょことつまんでいけるからね。
しばらくのおやつはひとまず安心です。
ちなみにこれはフラワーゼリー型で焼いたもの。です。

朝、顔を洗ってるときにぼーっとしてて、泡をズズズズっと吸い込んでしまいました・・・。
もー痛いし咳き込んで苦しいし、おまけに後味は悪いわで最悪でした。
何やってんだろうな。私。

みら

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