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お昼ご飯

とりそぼろ丼
今日のお昼ご飯。
左上から、冷奴(梅干おかか付き)/わかめサラダ/南瓜とちくわ煮/鶏そぼろ丼/大根と油揚のお味噌汁
ってほとんど昨日の夕食の残り物です。
最近暑さと、時間的にも余裕がもてなくて、お菓子作りが滞ってるのでご飯写真にしてみました。

下のは、豆乳チーズにグレープフルーツとはちみつをかけたもの。
なんとなくヘルシー。
豆乳チーズ
豆乳チーズは、豆乳200ccを温めて、レモン汁(大さじ1位)を加えて軽く混ぜるだけ。
あとはコーヒードリッパーに通しながら(落ちた水分は捨てる)冷蔵庫で冷やしておけば出来上がり。

みら

    (クックパッド:みらめい)
お菓子作りと猫が好き^^
11歳男児の母親です。

簡単でかわいいお菓子が出来たらちょっと幸せ^^

現在手軽に作れるお菓子のレシピやラッピング等を更新しています。

2005年めいの部屋日記用ブログとして始めました。
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