作 マンゴーババロア

再び作ったマンゴーババロアです。
マンゴーババロア

前回作ったのが下の物なんですが(6/29の記事より)、缶詰によってマンゴーの色合いが驚く程違いました。まあ写真の撮り方も入っているとは思うんですが、ちょっと違う食べ物みたいですよね。
ちなみに今回は、ババロアの層を減らして調度いいマンゴー加減になりましたよん(^-^)
マンゴーババロア
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上記写真のデザートカップは、cottaさん商品です。
  商品名
   ●カップ スタンダードビター 80-150
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