簡単お菓子 ミニフルーツケーキ

ロールカップで焼き上げたアーモンドクリームに、生クリームとフルーツをのせたミニケーキです。
簡単アーモンドケーキ
簡単だけどおやつには十分満足できるのじゃないかなと^^

作り方(カップ5、6個分)
①ロールカップにアーモンドクリームを詰めて180度のオーブンで30分程焼き上げる
②上面にシロップを刷毛で塗りつけ、網の上で完全に冷ましておく
ここまでの材料は、こちら頁のアーモンドクリーム、シロップ材料、作り方は②③工程を参照
③あとは泡立てた生クリーム(各約10gずつ)をしぼって、苺、ブルーベリー、ミントの葉やアラザンを飾って出来上がり
ロールカップで焼くと、ぺリっとカップを外してパクッと食べられるので便利ですよん。

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今日はこれから赤ちゃん本舗に出掛けるつもり^^
最近息子は夜寝たかな~と思うと15分程でわ~と泣き出して起きる を
2、3回繰り返すんですよね・・・。
ふ~やっと寝た~とお茶でも飲んでいるとびっくり。
いったいなんなんだろう・・・。
夜泣きのはじまり?

上記のお菓子で使用した材料等は、cottaさん商品です。
  商品名
   ●ロールカップ(茶無地)
   ●マルコナ種 アーモンドプードル1kg
   ●薄力粉 (特宝笠)1kg
   ●CAKE・MATE ケーキクーラー

よかったら上記リンクよりご覧ください。


みら

    (クックパッド:みらめい)
お菓子作りと猫が好き^^
8歳男児の母親です。

簡単でかわいいお菓子が出来たらちょっと幸せ^^

現在手軽に作れるお菓子のレシピやラッピング等を更新しています。

2005年めいの部屋日記用ブログとして始めました。
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