簡単お菓子ミニフルーツケーキ

2009年12月15日（火）

お菓子写真

ロールカップで焼き上げたアーモンドクリームに、生クリームとフルーツをのせたミニケーキです。
簡単アーモンドケーキ

簡単だけどおやつには十分満足できるのじゃないかなと＾＾

作り方（カップ5、6個分）
①ロールカップにアーモンドクリームを詰めて180度のオーブンで30分程焼き上げる
②上面にシロップを刷毛で塗りつけ、網の上で完全に冷ましておく
ここまでの材料は、こちら頁のアーモンドクリーム、シロップ材料、作り方は②③工程を参照
③あとは泡立てた生クリーム（各約10gずつ）をしぼって、苺、ブルーベリー、ミントの葉やアラザンを飾って出来上がり
ロールカップで焼くと、ぺリっとカップを外してパクッと食べられるので便利ですよん。

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今日はこれから赤ちゃん本舗に出掛けるつもり＾＾
最近息子は夜寝たかな～と思うと15分程でわ～と泣き出して起きる　を
２、３回繰り返すんですよね・・・。
ふ～やっと寝た～とお茶でも飲んでいるとびっくり。
いったいなんなんだろう・・・。
夜泣きのはじまり？

上記のお菓子で使用した材料等は、cottaさん商品です。
　　商品名
　　　●ロールカップ（茶無地）
　　　●マルコナ種　アーモンドプードル1kg
　　　●薄力粉　（特宝笠）1kg
　　　●CAKE・MATE ケーキクーラー

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　　　（クックパッド：みらめい）
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11歳男児の母親です。

簡単でかわいいお菓子が出来たらちょっと幸せ＾＾

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2005年めいの部屋日記用ブログとして始めました。
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