3連休の最終日
運動会だった方多いのですかね^^
運動会といえば、お母さんのお弁当楽しみだったな・・・^^
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こちらは少し前に作った紅茶のロールケーキです。

生地にも紅茶葉を加えて、ほんのりカラメルソースと紅茶のクリームを巻きました。
前回の記事に載せた、桃のゼリーを添えて。
(材料や作り方などは一応
こちらにありますので、よかったらどうぞ^^)
そして母にお裾分けしたものです^^

(詳細)
個別にOP袋に入れたロールケーキを、かごに並べてリボンをかけて、出来上がりです。
個々のロールケーキは、
こちらと同じようにクリーム部分には、オーブンシートを(もう少し小くカットしたものを両面に)をあてています。
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あとはこちらは、以前作ったもので
ご飯の半量をしらたきのみじん切りにしてカロリーを抑えた
低カロリー鮭レタスチャーハン と

こちらもそうめんにしらたきを加えてボリュームたっぷりの
低カロリーそうめんチャンプルー です。

どちらも食べ応え十分で、息子と一緒にとても美味しく頂きました^^
(ちなみにレシピは、こちらの
キレイレシピの頁から詳細が見られます。アフィリエイト等ではないので、ご自由にどうぞ。)
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あとはなんとなく近所の柿^^

なんだか緑が気持ちいいな^^と。

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■ハロウィンレシピリレースタート!■皆さんが腕を奮ったレシピが全10レシピ登場します。
<紅茶のロールケーキ>
●27143 cotta 薄力粉 ドルチェ 1kg ●25047 KS HM コーンスターチ 160g
●22108 <冷凍>カルピスバター 食塩不使用 450g ●21830 カップ印 きび砂糖 750g
●27014 cotta 細目グラニュー糖 1kg
<ロールケーキのラッピング>
●4735 テープ付きOP袋(大) ●6411 ベーキングペーパーM114 RB
●6208 カゴ52-33NA ●{リボン}3663 ピコット 15mm シロ
●57185 シール ホワイトガトー
<低カロリー鮭レタスチャーハンとお弁当箱>
●81988 NEW スピーディみじん切り ●61898 ワッパ二段弁当 など追記は子育ての記録(お弁当と)です。

