こんにちは^^

今日はいよいよバレンタインですね^^
うちは夫には美味しいお店のケーキでも
この後購入しに行こうと思っています^^

そしてこちらは少し前に作った物で
菱餅の3色クリームをサンドしたカップでショートケーキです^^
ひなまつりに菱餅3色☆ふんわりムースショート レシピ
クリームは豆乳を加えてちょっとヘルシーに^^
下から抹茶、プレーン、桜餡でムース仕立てになっています。

こちらはひな祭り用にオーナメントなどを飾って。
ひなまつりに菱餅3色☆ふんわりムースショート レシピ

材料や作り方などはこちらにありますので、もしよかったらどうぞ^^

そしてラッピングは、cottaさんでもご紹介頂いているのですが^^こちらでも。
ひな祭り ムースケーキのラッピング
(詳細)
蓋をしたデザートカップを2個並べ、OPPシートでキャラメル包みにする。
リボンをグルグルと2回巻きつけ、下側でリボン結びにする。
もう1本短めにカットしたリボンを上側1本に巻きつけリボン結びにする。
あとは紐をずらして整え、シールで固定して出来上がりです。

ひな祭り ショートケーキのラッピング


こちらはテープを巻いただけ(底をテープで固定)の簡単ラッピングです。
お花見時期にも ムースケーキのラッピング
桜の時期にも大丈夫かな?^^



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こちらのお菓子などで使用した材料・資材等はcottaさんで購入しています。

<ひなまつりに 菱餅3色☆ふんわりムースショート>
デザートカップ
●55809 エルメススクエア73角
●56120 73角蓋
●27143 cotta 薄力粉 ドルチェ 1kg
●22835 火乃国商事 コーンスターチ 250g
●22108 カルピスバター 食塩不使用 450g
●27014 細目グラニュー糖 1kg
●25176 KS HM バニラエッセンス 28ml
●30021 ドーバーキルシュワッサー 40% 200ml
●26027 抹茶パウダー(クロレラ入)30g
●24370 山眞産業 桜あん 1kg
●24349 手作り和菓子工房 日本の花・桜(桜花塩漬)30g
●22818 火の国の白玉粉 130g
●65513 ひなまつりオーナメント 静御前
●70294 ケーキピック 桃の花
<簡単ラッピング>
●66370 ボールドエッジ 41
●57869 OPPボードンシート  25 300×400
●67074 プレゼントシール ナチュラル
●70995 イベントシール ひなまつり など

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テーマ:レシピ大集合!
ジャンル:グルメ