FC2ブログ

息子のバースデーケーキ(スポンジボブのケーキ)

こんにちは。

先日息子の誕生日がありまして
今回はスポンジボブのケーキを作ってみました。
スポンジボブ バースデーケーキ レシピ
一応プレゼントBOXから出てくる感じに(笑)

ちなみにキウイをのせる際
ずいぶん手前で落としてしまった。一瞬かたまったけどそのままに(笑)
ついでにミントを切らして葉は実は紅葉だったり。

でも息子が喜んでいたので良かったなと^^

(★ 材料・作り方メモ等は追記に記載しています)
スポンジボブはマジパンで作成。

*********************************
あとはまたまた
夏休みに作っているパンの写真など。
夏休みに作ったフランスパン
形は変えてるけどほぼ同じ生地(笑)

ちなみに当日は作りたいと言っていたピザにしました^^
子供とピザ作り


*********************************************

ランキングに参加しています。
下記のバナーを応援クリックいただけると嬉しいです^^
励みになります^^
    


********************************************


こちらのお菓子などで使用した材料等はcottaさんで購入しています。

<生地>
●2210 北海道よつ葉バター 食塩不使用 450g
●27143 薄力粉 ドルチェ 1kg
●22835 火乃国商事 コーンスターチ 250g
●27014 細目グラニュー糖 1kg
●30021 ドーバーキルシュワッサー
<クリーム>
●58108 デコレーション口金 菊
●20870 オーム乳業 ピュアクリーム48%
●25176 バニラエッセンス
<トッピング>
●22366 マジパンペースト
●22027 Wilton 8カラーセット
●023782 フードペン ブラック
●23790 フードペン ピンク
●22442 グランベル オレンジスライス 4号缶
<キャンドル>
●68707 ナンバーキャンドル
●68711 レターキャンドル
●51517 12cmミニスリムシルバー巻きパステル など
スポンジボブ バースデーケーキ レシピ
◆スポンジボブのバースデーケーキ18cmケーキ
<材料>
●スポンジ生地とシロップの材料はこちらと同じ
そういえばオーブンを今年5月に変えまして、新オーブンでは焼き時間が30分
●今回もスポンジ生地 1cm厚さ×3枚を使用
●サンド分の桃はこちらの白桃缶を
6、7mm厚さにスライスし、全部で160g前後使用(半個×3)。やわらかです。
桃の缶詰

●生クリームは
48%のものに牛乳を加えて45%前後にし、グラニュー糖を10.8%、バニラエッセンス少々を加え泡立てたもの。
●サンドしたクリームは140g×2段
●上面+側面整えクリーム約150g
●上面絞りクリーム約70g使用
●オレンジスライスは150℃のオーブンで軽く両面焼いたものを使用(まろやかに)
●メロンはくり抜き棒でくり抜き。他ブルーベリー、キウイ適量

●スポンジボブはマジパンに粉砂糖、コーンスターチを適量加え白く練ったものにアイシングカラーで色付け作成。
黒い部分と、ほっぺの点々はフードペンにて。生クリームがつきそうな部分にはざっと溶かしチョコを塗りコーティング。
●プレゼントボックスは過去と同じで、溶かしたホワイトチョコで作成し(今回底なし)、ブルーのデコペンでストライブ模様に。
あとはケーキの上で生クリームで固定して組み立てスポンジボブを置いて出来上がり。
以前はチョコで箱を貼り合わせ箱を作りましたが、よそう際もすぐ分解できるので生クリームのみが楽でした

コメント

非公開コメント

みら

    (クックパッド:みらめい)
お菓子作りと猫が好き^^
10歳男児の母親です。

簡単でかわいいお菓子が出来たらちょっと幸せ^^

現在手軽に作れるお菓子のレシピやラッピング等を更新しています。

2005年めいの部屋日記用ブログとして始めました。
お菓子の簡単ラッピングやレシピはHPにも掲載しています。

●利用している道具や型HP

FC2オフィシャルおすすめブログ

クックパッドはこちらから

cottaオフィシャルパートナー


◆みら×cotta掲載レシピ

利用している型や道具・お店等

スクラップ

ハートのデコレーションケーキ レシピ レモンタルト さくらんぼタルト 簡単ブルーベリータルト レシピ 抹茶クッキーのラッピング ハートのデコケーキ 卵ぼうろ 動物クッキーのラッピング 苺のババロア ハートのクッキーボックス クッキーのラッピング バースデータルト 南瓜プリン プリンアラモード 動物クッキーラッピング ミニロールケーキ レシピ ブッセアレンジのレシピ スコップケーキ 抹茶とホワイトチョコのムースタルト レシピ カップで簡単ミニデコケーキ レシピ 羊のクッキー レシピ 木いちごのレアチーズ レシピ めい