プレゼントボックスケーキなど

こんにちは。

今日は猫の日ですね^^癒されたい^^

こちらはバレンタインに息子用に作ったもので
プレゼントボックスケーキです^^
プレゼントボックスケーキ レシピ バレンタインやホワイトデーにも^^

また箱なのですが(笑)
中には残っていた生地で作ったショートケーキが詰まっています^^
プレゼントボックスケーキ レシピ バレンタインやホワイトデーにも^^

材料や作り方などはざっくりですが
こちらに載せていますのでもしよかったらご覧ください^^
Cpicon 組立簡単^^プレゼントボックスケーキ★ by みらめい

中身はショートケーキじゃなくてもムースや焼き菓子等
あいそうな物なら何でも大丈夫かと^^
こちらのショートケーキについてはメモ程度ですが追記に記載しています。

あとは以前からの続きでドゥーブルフロマージュです。
ドゥーブルフロマージュ ダブルチーズケーキ

大きい方はちょっと焼き不足気味^^;
なのだけどそれでもなかなか美味しく出来ています^^
ドゥーブルフロマージュ ダブルチーズケーキ

結構作ったので
度々姉一家にもお裾分け^^
チーズケーキの簡単ラッピング
毎回喜んでくれるのでありがたい^^

こちらはラッピングと言っていいのか
ざっくりすぎですがケーキをココットシートにのせて箱に入れただけです。


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こちらのお菓子などで使用した材料等はcottaさんで購入しています。

<プレゼントボックスケーキ>
●23778 チョコレート転写シート 又は
●6402 OPPシート 250×250透明無地
●27125 アラザン 6号 20g
<生地他>
●2210 北海道よつ葉バター 食塩不使用 450g
●27143 薄力粉 ドルチェ 1kg
●27083 ヴァローナ カカオパウダー
●22835 火乃国商事 コーンスターチ 250g
●27014 細目グラニュー糖 1kg
●30021 ドーバーキルシュワッサー
●25176 バニラエッセンス 28ml
●20872 オーム乳業 ピュアクリーム42%  
<ラッピング>
●(箱) サヴールロール・ピンク
●1694 英字シートN ホワイト
●73680 シール エスペシアル

中身のショートケーキについて
生地はこちらで作った余り生地を使用しています
●シロップはグラニュー糖5g、水10gを煮溶かし冷ましたものにキルシュ5gを加えた物。うち5gのみの使用
●生クリームは全体(チョコ貼り付けまで)で40g程使用(グラニュー糖12%とバニラエッセンス少々入り)
●苺 適量
下準備
苺を1~1.5cm角にカットし、ペーパーで軽く水気を抑えておく
簡単ミニショートケーキ レシピ

①6cm角の四角形に生地をカットし、シロップを2.5g程塗る
簡単ミニショートケーキ レシピ
②生クリームをしぼり、苺をのせる
簡単ミニショートケーキ レシピ簡単ミニショートケーキ レシピ
③苺の間、全体にクリームをしぼり、生地をのせ、シロップを2.5g程ぬる
簡単ミニショートケーキ レシピ簡単ミニショートケーキ レシピ
④上面にクリームをしぼり、お皿に移動する
簡単ミニショートケーキ レシピ
チョコで覆ってしまうので(見えませんので(笑))どんな作り方でもOKです。
ケーキは箱の中で組み立てても。

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みら

    (クックパッド:みらめい)
お菓子作りと猫が好き^^
8歳男児の母親です。

簡単でかわいいお菓子が出来たらちょっと幸せ^^

現在手軽に作れるお菓子のレシピやラッピング等を更新しています。

2005年めいの部屋日記用ブログとして始めました。
お菓子の簡単ラッピングやレシピはHPにも掲載しています。

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