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  • こんばんは。こちらはチョコチップドロップクッキーです。半分はナッツものせて。ワンボウルで手軽に作れるザクザクっとした食感のクッキーです。レシピはcottaさん頁内のこちらにありますのでもしよかったらご覧ください^^追記は試作についてなどです。こちらのお菓子などで使用した材料等はcottaさんで購入しています。●北海道よつ葉バター 食塩不使用 450g●グラニュー糖●アーモンドパウダー●薄力粉 ドルチェ 1kg●チョコチップ... 続きを読む
  • こんにちは^^こちらはcottaさんの<おうちでTrick or Treat!2020ハロウィン特集>に掲題頂いたお菓子で南瓜のブラウニーです。ハロウィン もう気づけば来週末ですね^^こちらはボウルにどんどん混ぜて焼きっぱなしで手軽に作れると思いますので^^もしよかったらご覧くださいませ^^南瓜がたっぷり入っているのでほっくり感があるやわらかいケーキになっていると思います^^他にも素敵なレシピやキュートなお菓子が盛りだく... 続きを読む
  • こんにちは^^だんだん涼しくなってきましたね^^秋晴れが気持ち良いです^^こちらはつい最近作った物で簡単モンブラン(マロンケーキ)です。アーモンドクリームに栗をのせて焼き上げ生クリーム、マロンクリームを絞りました。栗の渋皮煮が贅沢です^^簡単な作り方は追記にありますので、もしよかったらご覧ください^^************************************************下記は、栗やさつま芋などを使ったお菓子や秋向けのお... 続きを読む
  • こんにちは^^前回の続きでこちらは母の誕生日にと作ったバースデーケーキです。今回通院等々があったので2台一緒に作りました^^母のは15cmで息子のは18cmの型にて。フルーツは一緒でシャインマスカット、キウイ、ブルーベリーをのせて。追記は自分メモです。こちらのお菓子などで使用した材料等はcottaさんで購入しています。生地●薄力粉 ドルチェ 1kg●北海道よつ葉バター 食塩不使用 450g●火乃国商事 コーンスターチ 250g●細... 続きを読む
  • こんにちは^^先日息子の誕生日にと作ったバースデーケーキです^^フルーツはシャインマスカット、キウイ、ブルーベリーをのせて中はまたまた桃缶をサンドしました^^キャンドルにかなり助けられてます^^(笑)追記は自分メモです。こちらのお菓子などで使用した材料等はcottaさんで購入しています。生地●薄力粉 ドルチェ 1kg●北海道よつ葉バター 食塩不使用 450g●火乃国商事 コーンスターチ 250g●細目グラニュー糖 1kgデコレ... 続きを読む
  • 本日2回目の更新です^^こちらは前々回にのせた抹茶のパンナコッタのラッピングというか箱詰めです^^中は4個入り^^あとは撮るつもりがなかったのだけどやっぱり撮っておこう!と急いで撮ったもの(笑)で前回のオレンジレアチーズケーキと再びパンナコッタです。そういえば、こちらのパンナコッタのレシピ動画をコッタさんで作って頂いたのでよかったらご覧くださいませ^^ちなみに動画は私が作ったものではないですよん^... 続きを読む
  • こんにちは。こちらはレアチーズケーキで上にオレンジゼリーをのせました。甘酸っぱくて皮毎入っているのでほんのり苦味がきいた大人向きのケーキかなと思います^^レシピはクックパッドにのせていますのでもしよかったらご覧ください。 爽やか♪オレンジレアチーズムースケーキ  by みらめい※使用した型などについてはこちらを参照ください。ちなみにここの所パソコンの調子が悪くてHP作業が出来ていません・・・。こちらはこの... 続きを読む
  • こんにちは。こちらは抹茶のパンナコッタで上に生チョコソースをかけました。ほろ苦くて濃厚なパンナコッタです^^レシピはクックパッドに載せていますのでもしよかったらご覧ください。 生チョコ×抹茶の簡単パンナコッタ by みらめい材料は6種類で割と手軽に作れると思います^^こちらはその前に作ったもの。瓶(3個分)でも良いのですが、浅めの器に4個分位がチョコソースとのバランス良く食べられるかなと思います。使用した... 続きを読む
  • こんばんは^^こちらはまだ載せていなかったもので過去にも度々出てきているレアチーズケーキです。(デコ底取れ型 18cm使用)家族皆好きなのでよく作ります^^こちらも以前同じような写真を載せているのですが以前のはトッピングがメロンとオレンジでこちらはシャインマスカットとオレンジになります(笑)って似すぎていてどちらでいい感じもするのですが一応撮っていたのでまとめてUP^^(スタイリッシュパウンド型と角デ... 続きを読む
  • こんにちは。今回はお知らせなのですがオフィシャルパートナーとして活動させて頂いているcottaさんで夏休みのプレゼント企画を開催中です。cotta会員様合計5,000名の方に抽選で「アニマルアイスバーキット」をプレゼント♪※送料300円は別途発生いたします。との事で^^サンプルとしてアイスバーキットを頂いたので、牛君たちを作ってみました^^可愛いですね~^^見ていたらほっぺを書きたくなってきてフードペンで書いたのに失... 続きを読む

みら

    (クックパッド:みらめい)
お菓子作りと猫が好き^^
11歳男児の母親です。

簡単でかわいいお菓子が出来たらちょっと幸せ^^

現在手軽に作れるお菓子のレシピやラッピング等を更新しています。

2005年めいの部屋日記用ブログとして始めました。
お菓子の簡単ラッピングやレシピはHPにも掲載しています。

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