お菓子のラッピング(マフィンとパウンドケーキ)
2008 / 03 / 10 ( Mon ) 前日の続きです。
![]() お菓子をかごに詰めたものです。 マフィン用に(レンジで温め混ぜてからかける)チョコソースを付けました。 クッキーを作った時に付けても子供たち喜びそうですね。次回やってみようかな。 ![]() ![]() |
作 バナナマフィン
2008 / 03 / 09 ( Sun ) |
作 パウンドケーキ(バニラビーンズ入り)
2008 / 03 / 08 ( Sat ) ![]() バニラビーンズの粒は見えないけど 賞味期限間近のバニラのさやを使ってパウンドケーキを焼きました。 どうせ贅沢に1本も使うんだから、アーモンドパウダーも卵も多めにして。 ふんわりいい香り。 ここ1週間位ずっとうちの玄関前の道路に鳥が落し物をしていく。 あれ、汚いな。と3日目位までは気づいてて何もしなかったんだけど さすがにこりゃ掃除しないといかんな。と思い お湯とタワシで落とすんだけど、それからも毎日毎日落としていく 掃除するの繰り返し。前に、高額宝くじにあたった人の話で、車に3日?続けて落とされたって話を聞いたことがあったから 実はそんなに悪い気はしてないんだけど(ばかかも)どうなんでしょうか・・・。 その話をしたら、夫は、翌日グリーンジャンボを10枚程買ってきてました。 予想、300円。 |
チューリップ
2008 / 03 / 05 ( Wed ) |
お昼ご飯
2008 / 03 / 02 ( Sun ) ![]() またほとんど前日の夕食の残り物ですが、昨日のお昼ご飯です。 鯛の炊き込みご飯に糸三つ葉を混ぜておにぎりにしました。 糸三つ葉、刻んであったものをそのままざばっーと入れたので、 手前のなんて葉っぱが生えてるかのようになりましたが、 これはこれで結構私にはオオッ!と喜べる出来事でして。 手間を惜しまずもっと小さく刻むと馴染んでよかったですね。 奥のは、さつま揚げを甘辛く煮たものと、パターン化してる ほうれん草の胡麻和えと肉入りきんぴらごぼうです。 あとは、この間食べたアンリシャルパンティエさんの新作ケーキ。 手前のは600円ちょっとするそうで、お〜〜〜と思わず声がでる価格なんですが、 本当にどれも美味しかったです。 左側の奥のには、小さいプリンが何個かのっているんですが、それがかわいくって なんだか嬉しくなりました。 ![]() 追記は、メモ程度の鯛ご飯の材料と作り方です。 |
作 再クリームチーズ入りクッキー
2008 / 03 / 01 ( Sat ) ![]() 再びクリームチーズ入りクッキーです。 といっても前回ここに載せたのは、だいぶ前の話になるんですけど 実はつい最近も作っていて、これが3度目のクリームチーズ入りクッキー作りなんです。 下のが2番目ので、星型の口金で絞ったものです。 ![]() お菓子作りも思うようにいかないと、結構へこむ時があるんですよね。 でも翌日ちょうど姉が家に遊びに来たとき、結構喜んで持って帰ってくれたので、ひと安心。 そして最終のは、私のひろいOK範囲におさまりそうです。 ちなみにこちらのお皿とランチョンマットは友人からの頂き物。春らしくて素敵だな。 |
父宛デリバリー弁当5
2008 / 02 / 19 ( Tue ) ![]() 昨日の夕食に作ったお稲荷さんと豚汁を勝手に父に食べさせたくなって詰めたお弁当です。 中身 左上から、にら玉焼き、サラダ、お煮しめ鶏団子、りんご、お稲荷さん、鮭ゴマしそおにぎり、 南瓜ゴマおにぎりです。 鮭と南瓜は夫のお弁当に詰めた残りの具材なので、新たに作ったのは、お煮しめ鶏団子とニラ玉焼き。 ニラ玉焼き、蓋をあけると結構ぷ〜〜んと主張してくるんですけど、体にいいですからね。 迷わず入れておきました。 ってうちでは、ニラの消費率が悪いからなんですけど。 |
団子花
2008 / 02 / 18 ( Mon ) ![]() 白玉団子を茹でて、ポテポテポテとお皿に移したら、梅の花みたいになりました。 ちょっとだけ心がほっくりしましたよん。 右にのせてるのは、あんこと生クリームにバナナです。 +2色ありました。 ![]() |
作 キャラメルマドレーヌ再び
2008 / 02 / 16 ( Sat ) |
作 チョコマフィン
2008 / 02 / 12 ( Tue ) 昨日焼いたマフィンです。
![]() もうすぐバレンタインなのでチョコにしました。 一番右のには、またバナナをのせたんですけど、生地が多かったのか 溢れてしまいました。 左のピンクのは、近所のスーパーで見つけた、ハートや星型のシュガーです。 うちの夫、もぐもぐ食べていたので、これをバレンタインのお菓子だったことにしてしまおうかな、なんて。 |







掃除するの繰り返し。









、その後新たに作りました。

